蕭捷健醫師
家醫科醫師蕭捷健提醒攝取蛋白質三大NG點 不踩雷才能隨時保持好狀態
家醫科醫師蕭捷健醫師近期與統一陽光豆漿品牌合作，透過醫師FB粉專：蕭捷健醫師貼文，教導大家如何透過簡單的早餐習慣，補充所需的優質蛋白質。蕭醫師指出，許多人在補充蛋白質的過程中會犯下三大NG，包括「吃錯食物」、「吃錯順序」以及「吃錯時間」，都影響蛋白質的吸收，他推薦搭配統一陽光豆漿。
2024-05-03 10:00
剉冰4配料原型曝！「粉粿黃黃的」不是人工色素
天氣熱爆讓人一踏出冷氣房就快融化！這時來碗透心涼的剉冰，是最棒享受，而你吃冰都會加什麼料呢？知道這些配料是怎麼做出來的嗎？農業部一一揭開它們的神秘面紗，赫見珍珠的原料「樹薯」在未經加工前竟含有毒性；此外，許多人擔心「粉粿黃黃的」是添加人工色素，其實不是。
2023-08-08 21:29
168斷食要有效「2地雷別踩」！減重醫勸：早餐不能跳過
超夯「168斷食法」是近幾年興起的減肥方式，但你卻不禁納悶為什麼別人有效，自己竟1公斤都沒瘦？對此，減重醫師蕭捷健分析「168要成功，有2個bug不能踩」，分別是在這可進食的8小時內，不能瘋狂亂吃「吃了什麼還是比吃不吃來得重要」；以及「早餐不能跳過」，168早點吃完才有效。
2023-07-20 09:19
「10大減肥法」醫嘆反效果！狂運動竟難減脂 最佳頻率曝
減肥、瘦身是許多人努力一輩子的課題，尤其一到夏天，衣服越是短小輕薄，減重話題也再度掀起熱議。減重醫師蕭捷健無奈地說，從業多年，聽過最多的就是各種浮誇的減肥行為，他發現許多人愛把「一個好觀念」推到極致、力求速效，未料慘釀反效果。他也舉出10種最常聽到的極端做法，並一一打破，要網友們別再誤信。
2023-07-02 20:18
「Buffet吃飽不胖」用餐順序曝！天菜醫嗨：最貴的當然要先吃
清明連假到了！不少網友趁著此時帶家人住飯店、吃Buffet，而你看著眼前琳瑯滿目的餐點，都從哪一區先下手呢？該怎麼吃才不會胖？對此，減重醫師蕭捷健大推「1用餐順序」，按照水（湯）→肉（蛋白質）→菜（纖維）→飯（醣類）進食，就能穩定血糖、提升飽足感，又能讓你吃回本。
2023-03-31 22:29
瘦不下來是吃太少！醫證實「5大障礙難過」 薯條、蛋糕可以吃
不少人花了大半輩子的時間在與減肥搏鬥，尤其過了一個年，頑固脂肪始終巴著你不放嗎？減重醫師蕭捷健指出，常有學員抱怨「明明就吃很少，怎麼還是瘦不下來？」他說，其實吃太少，尤其是關鍵營養素攝取過少，的確是瘦不下來的主因，此外，還有其他原因為你的健康之路設下重重障礙。
2023-02-27 11:08
「5種健康食物」越吃越胖！醫吐心中最雷 網嚇傻：超好吃
正在與脂肪對抗的人，對於吃進嘴裡的食物小心翼翼檢視。不過，減重醫師蕭捷健在檢視學員們的飲食日記，常驚見暗藏大地雷的食物，被誤以為「很健康」，像是綠豆做的冬粉，其實是馬鈴薯粉所製；標榜無糖的沖泡杏仁粉，主成分竟是馬鈴薯澱粉與香精，以及用沙拉油、糖與玉米澱粉做成的豆腐。他也盤點5種陷阱食物，請小心食用。
2023-01-02 11:28
研究：多吃「這1類食物」少吃肉降10%死亡率！醫激推9菜單曝光
一提到蛋白質攝取，第一時間你的腦中會浮現哪些食物呢？粉專《金鶯診所-食在好減重》分享，有研究指出，以部分植物性蛋白取代動物性蛋白，能降低10%死亡率，且相較於乳清蛋白更不易刺激血糖，對於沒有運動習慣、想單從飲食改變著手者，更適合以此做為日常蛋白質補給來源。不知道該怎麼吃？醫師也推薦最值得吃的「9種植物性蛋白」。
2022-09-28 22:02
減肥餐餐水煮！營養師揭「盲從6大後果」 過來人嘆：很嚴重
為了減重，有些人不敢吃澱粉，也有人盲從「滴油不沾」改吃水煮餐，就怕增加身體脂肪量。但水煮餐真的比較健康嗎？正妹營養師高敏敏直言「其實無油飲食是減肥的大地雷之一！」長時間餐餐吃，可能引發6大後果。有過來人嘗試後驚吐「會便秘嚴重」。高敏敏強調，最好的減肥方式不是無油，而是吃好油，推薦菜單也曝光。
2022-09-13 20:08
「10個運動觀念」都錯了！跑步最容易減脂？ 減重醫一次破解
有人跟我說，你要吃胖一點再去練，才能把肥肉練成肌肉。還好當時沒有聽信這些Bro science (兄弟科學），不過說起來，現在相信這些道聽塗說的人還是不少。奉上幾個運動迷思，幫大家破除一下。
2022-03-15 21:18
減肥「吃大餐＋運動」打破停滯期！醫激推最好4方法
刮油剷肉的辛苦過程中，體重多次卡關嗎？減重醫師蕭捷健直言，「大餐加運動」往往是打破停滯期最好的方法，但有時時間難安排，究竟是大餐前運動或吃完再動，其實各有優勢。他也大方傳授4招讓努力瘦身的人們體重乖乖下降，其中一項「少油高蛋白」，冬天大餐可考慮火鍋或壽司，網友一看嗨翻了。
2021-12-13 21:42
她每天動變更胖！醫嘆是「5運動習慣」做錯了：澱粉要吃啦
少吃多動是瘦身的不二法門，一名70公斤女子自述為了剷肉，一週5天衝健身房上zumba課，沒課就跑步1小時，但肥油卻穩如泰山，自覺不夠努力她乾脆天天運動，但體重不減反增越動越厭世。減重醫師蕭捷健指出，想要減脂有5個運動習慣一定要避，並強調減重或增肌都需要時間，就像投資一樣需要等待讓時間發揮價值。
2021-11-13 21:28
一直吃水煮餐慘了！減重醫「升級版激瘦菜單」吃超飽 網友看呆
外食族三餐老是在外，吃多油膩菜色，希望能從水煮餐獲得救贖，藉此剷除身上肥肉嗎？小心長期缺乏油脂，身體鬧油荒，恐引發便祕、荷爾蒙失調、生理期紊亂及掉髮等後果。減重醫師蕭捷健自行加工水煮餐，獨家曝光「私人菜單」，簡單3步驟就能達到黃金營養比例，升級版照片一亮相讓網友超驚豔。
2021-09-25 19:42
90%都是水！吃剉冰必加「激瘦配料Top2」 一張圖熱量全曝光
中秋連假與親友團聚，加上天氣炎熱只想來碗剉冰嗎？正妹營養師高敏敏在粉專分享網友最愛剉冰配料「熱量排行榜」，一共16款品項加上糖水究竟有多胖，一張圖一目了然，其中最胖竟是花生；最瘦的則是不到10卡的愛玉及仙草，正在減肥的你吃對了嗎。
2021-09-21 13:02
天菜醫獨家「暴瘦早餐」曝光！2大地雷別踩 驚見蛋餅也上榜
「吃不吃早餐」在網路上掀起論戰，醫學界也各有支持與反對派！擁有精實腹肌＋人魚線的減重醫師蕭捷健認為，吃不吃早餐好壞因人而異，如果想要減重，「這些大小地雷」千萬不能踩。其中驚見大家常吃的麵包、蛋餅及牛奶等食物，他也獨家曝光個人最常搭配的早餐組合，想瘦身的網友不妨試試。
2021-08-21 09:42
「好脂肪vs.壞脂肪」一張圖看懂！網驚問：椰子油不好嗎 專家解答
新冠疫情肆虐台灣，進入三級警戒已長達2個月時間，整天關在家乖乖防疫的你，放棄運動、體重狂飆，下定決心要減肥，卻將澱粉、油脂視為最大敵人，能不碰就不碰！但減重醫師蕭捷健指出，好的油脂可降低身體發炎反應、幫助體重。營養師朱瑞君也分享一張圖，帶大家秒懂「好油脂vs.壞油脂」有哪些。其中關於椰子油的歸類讓網友驚呆。
2021-07-23 19:42
咖啡＝燃脂神器！醫揭「關鍵喝法」效果最好 激推：吃沒幾口就飽了
有人跟JJ一樣，起床一定要來杯咖啡，才能睜開雙眼迎接新的一天嗎？其實喝咖啡不但可以提神，咖啡含有polyphenol，是一種天然的抗氧化劑，可以減少發炎反應並且消除自由基。咖啡在減重和運動補劑的應用也很廣泛：你知道運動前來杯咖啡，不但可以增加力量，還能提高燃燒脂肪的比例嗎？讓我們來看看目前的研究怎麼說！
2021-01-03 11:12
不吃早餐會變胖？醫揭「13項研究結果」超錯愕 3個月竟多瘦2公斤
JJ醫師在寫這篇文章的時候，覺得非常有挑戰性，因為早餐到底該不該吃，爭議實在太大了。看到不少互相矛盾的論述，例如：不吃早餐會代謝下降，導致體重增加？不吃早餐，反而整天會吃下更多熱量？
2020-12-27 09:02
水越喝你越腫？醫揭真相…4招擺脫「水腫人生」 網哭：以前都做錯
早上一起床，發現自己雙眼腫到泡泡的，四肢用手指按壓後，肌膚以超緩慢速度回彈，沒錯！你「水腫」了。很多人將水腫的原因歸咎於水喝太多，事實上水喝得少才會引發水腫。怎麼會這樣，減重醫師蕭捷健分析背後原因，4大地雷才是害你腫成泡芙人的元兇。讓不少網友崩潰「原來以前都做錯」！
2020-11-22 10:22
沒藉口了！「間歇性運動」省26%時間 醫激推4動作…高效燃脂效果讚
對於工作忙碌，陷入無限加班循環的上班族來說，回到家後還要處理家務，炸忙一波後發現已夜深，想上健身房運動根本提不起勁，常以沒時間當藉口嗎？一心想尋找不需花太多時間，又能有效燃脂的運動的你有福了！減重醫師蕭捷健推薦你「間歇性運動」可節省26%的時間，且研究顯示體脂掉更多。
2020-11-02 21:28
