綠色食尚
綠色食尚興起 好食好事基金會：食農新創互利共好是趨勢
綠色「食」尚興起，植物肉不僅成近年最夯的食品話題之一，也成食農新創者關注焦點。致力扶植食農新創的「好食好事加速器種子計畫」日前頒發「潛力獨角獸大獎」，得主即為推動「植物肉」的新創企業。專家學者認為，可減少環境負荷、與在地互利共好的企業，更具永續發展潛力。
2021-02-09 14:38
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