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社區營養推廣中心

嘉義縣社區營養推廣中心 13鄉鎮市衛生所打造示範廚房

嘉義縣營養夏日特集首推「夏日海鮮酪梨火龍果盅」運用在地食材海鮮、酪梨及火龍果等食材而設計的消暑養肌美食,縣長翁章梁提醒,民眾在高溫時節也要均衡飲食,才能維持健康活力。

南投衛生局推廣食尚社區 顧老大人營養健康

南投縣平均每6人就有一位65歲以上高齡者,是全國第4老縣市,為改善長者飲食營養,縣府衛生局成立社區營養推廣中心,由專業營養師走入社區辦理團體營養講座,教導正確飲食觀念、輔導社區共餐據點,並供應符合高齡者牙口和均衡營養的美味菜色,讓長輩吃得下、吃得夠、吃得對、吃得巧,進而預防延緩失能。

社區營養推廣中心結合長照據點 力推六大營養均衡

為強化長輩安心吃健康動的觀念,嘉義縣衛生局結合長照C據點提供共餐服務,由營養師邀請縣長翁章梁在東石鄉衛生所,並且同步連線梅山鄉衛生所,如何運用當地的食材「鮮蚵」及「茶葉、紫蘇梅」,現場烹煮教導民眾吃得下、吃得夠、吃得對、吃得巧。

關懷長者飲食 嘉義縣舉辦健康餐競賽

嘉義縣老化人口比率冠居全台,為避免長者因營養失衡,造成衰弱與失能問題,衛生局社區營養推廣中心結合稻江科技暨管理學院,7日上午在創新學院舉辦長者營養料理競賽,由各鄉鎮老人食堂及關懷據點共15隊參加,最後由水上鄉農會拿下第一名。

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