日本滋賀醫科大學的研究團隊5日宣布,透過分析日本全國約2900名20歲以上男女的數據發現,家庭收入越少,女性肥胖的風險越高。研究團隊推測,當人們想以廉價的東西填飽肚子時,就會傾向選擇碳水化合物。團隊認為,女性方面,年收入與受教育程度的差距對飲食的偏好產生影響,進而導致肥胖。
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