冷鏈法保鮮技術
「台中美荔」去梗去枝 冷鏈法保鮮外銷東南亞
市府農業局長蔡精強表示，今年輔導農會實施「荔枝加工果收購加工計畫」，並創新以去梗去枝的粒裝荔枝新品牌「台中美荔」行銷國內超市，採用「冷鏈法保鮮技術處理」延長荔枝鮮度行銷東南亞市場等措施，有效達成穩定國內荔枝市場價格，保障農民收益與維持國產荔枝產業永續發展的效益。
2013-07-23 16:24
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