《料理之王3》王者再現8強開打,從眾多好手中脫穎而出的李健銘、許書豪、陳敏蕙和王丙吉,4位選手同台較勁,紛紛使出渾身解數,大秀以酒入菜的功力,不只烹煮手法、時間都拿捏得恰到好處,選擇用油也是加分關鍵。
2022-09-08 10:00料理之王2總決賽指定用油「泰山主廚精選ChefOil系列」,依據低中高溫烹調方式不同,提供適合的頂級好油,不但能幫料理加分,更兼顧健康美味,成為3強爭霸的助攻神器,也堪稱料理王者之戰的隱藏亮點。
2021-10-29 09:56自2018年米其林進入台灣,並發布首本台北米其林指南後,經歷幾年的反覆評鑑洗牌,有餐廳掉出星榜外,當然也有餐廳保持美味不變,安然穩住一席之地。被米其林餐盤推薦歸納為時尚西班牙菜的「HIDDEN By DN 隱丹廚當代料理」,便是其一。
2021-10-05 17:18大型廚藝選秀節目「料理之王」,最終6強進入總冠軍決賽,首輪以2021牛年的「牛」為主題,展開料理爭霸戰,取積分高的4人進入第二回合,同場PK的黃晶晶、楊詠帆和施捷夫,為了躋身晉級之列,比手藝、創意,也比對料理投入的心力,就連藏在細節中的烹調用油也很講究。
2021-02-02 10:00