食育方舟
從種稻到「割稻仔飯」 南隘國小食農課程飄香
南隘地區為新竹市重要稻米產區，以烏尖米聞名全台，市長林智堅上任後推動特色課程，南隘國小結合社區特色發展「隘米學園」課程，讓學生下田種稻，更舉行「食神爭霸賽」，同學親手料理「割稻仔飯」，並手作陶碗，落實食農教育。林智堅市長期盼改變傳統教學方式，提升學習動機，讓學校成為知識學習的遊樂地。
2017-11-20 16:24
推食農教育 竹市高峰國小學童餵山羊、做堆肥
新竹市長林智堅14日赴高峰國小視察學校推動食農教育情形，他表示，透過食農教育，讓孩子看見自己親手耕種的食材「從種子到餐桌」的過程，不僅培養孩子辨識食材的能力，更拉近與土地的距離，期盼透過食農教育、社區可食地景環保菜園及食物森林，讓新竹市成為一個對環境最尊重，並且是可持續性、永續發展的家園。
2016-11-14 17:12
認識食物來源 「食育方舟」前進竹市校園
為讓都市生活的孩子了解，每天吃的食物是怎麼來的，新竹市政府啟動「食育方舟行動車」巡迴校園，將食農教育主動帶到全市的中小學，市長林智堅21日來到第一站的水源國小與孩子一同親身體驗食物從耕種到餐桌的歷程，林智堅表示，透過食育方舟計畫要讓孩子學會了解、尊敬土地，進而保護珍惜大自然的資源。
2016-04-21 19:44
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