中國大陸長江出產的刀魚深受老饗喜愛,素有「長江第一鮮」的美稱。但是近年因為污染加劇加上濫捕問題嚴重,導致產量逐年下降,因此大陸當局調整政策,可能從明年開始禁捕,這使得刀魚價格飛漲,1公斤要價人民幣6000元(約新台幣3萬元)。
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