台灣美食相當受歡迎,許多小吃不僅是食材新鮮味美,一旁附上的醬更讓人難忘。一名男網友日前點了一份蚵青,請老闆多給一點哇沙米(芥末醬),回家打開紙餐盒瞬間看傻眼,讓他崩潰直呼「我錯了……我不應該當奧客」。其他人紛紛笑噴「這是ㄘㄨㄚˋ青屎嗎」、「沒胃口了啦哈哈哈」、「這顏色……」
2019-03-05 12:44「芥末醬」是我們在吃日式料理時最常見的佐料之一,但實際上口語的「芥末」,可能是三種完全不一樣的產品,分別由「山葵」、「芥末」與「辣根」所做成的。我們口語常講的芥末,實際上應是「山葵醬」。
2018-12-23 07:34其實很多人都知道很多不同種類的天然健康食物,但是大部分的人都是將它們單吃,很少人會知道,如果將這些天然健康食物搭配在一起,食療效果反而會比原先單吃要來得顯著!倆倆加在一起,會有著意想不到的健康力量,到底哪些食物搭配在一起,食療效果會加倍呢?
2014-10-14 09:00常與熱狗堡搭配的「黃芥末醬」,可別因為容易聯想到高熱量速食,而誤會它了,黃芥末醬其實算是低熱量的好醬料喔!只要挑選成分天然、品質優良的產品,適量添加於料理中,能夠讓味道層次更豐富。
2013-11-18 22:29