孔雀綠
恐致肝癌！中國進口烏魚子驗出禁藥「孔雀綠」 1.4萬公斤退運銷毀
衛福部食藥署今公布邊境查驗不合格產品，其中有1件從中國大陸進口的冷凍烏魚子檢出動物用藥「孔雀綠」，全數在邊境攔截退運或銷毀。食要署副署長林金富指出，以往孔雀綠都是殘留在魚肉中，這次是第一次在烏魚子中驗到。毒物醫師也直言，根據過去小鼠實驗發現，接觸孔雀綠對肝臟有肝毒性，長期使用會增加肝癌風險。
2024-02-20 11:38
「台灣石斑含禁藥」遭陸封殺！農委會急驗「源頭3漁場」結果出爐
6月10日中國大陸海關總署通報台灣輸大陸石斑魚檢出（還原性）結晶紫，為釐清業者是否違法使用藥物及確保國人食用安全，漁業署今（15日）表示，與地方政府對受通報的2艘活魚運搬漁船於系統登載其3場來源養殖場追查，3場養殖戶均表示並無供貨；其中1場養殖戶為釐清原因採檢送驗孔雀綠、結晶紫、四環黴素等動物用藥品，抽驗結果未查有違法使用藥物情事。
2022-06-15 17:45
怕吃進石斑有「孔雀綠」看過來！ 專家傳授「觀察魚鰭」絕招
大陸海關總署去年底通報台灣二批石斑魚檢出（還原性）孔雀綠、（還原性）結晶紫，漁業署已聲明，追查可能涉案養殖場，抽驗結果全合格。不過到底什麼是孔雀綠？又該怎麼分辨吃到的海鮮有沒有毒？環保署傳授，一眼就能辨認的秘訣，看看魚鰭回縮性如何。
2022-06-14 15:00
別怕吃進含有孔雀綠魚類 專家傳授「一眼看出毒海產」絕招
大陸海關總署去年底通報台灣二批石斑魚檢出（還原性）孔雀綠、（還原性）結晶紫，漁業署已聲明，追查可能涉案養殖場，抽驗結果全合格。不過到底什麼是孔雀綠？又該怎麼分辨吃到的海鮮有沒有毒？環保署傳授，一眼就能辨認的秘訣，看看魚鰭回縮性如何。
2022-01-19 13:00
再追查15家石斑魚場「查無違規用藥」 漁業署：將檢視產銷環節
大陸海關總署去年12月30日通報台灣二批石斑魚檢出（還原性）孔雀綠、（還原性）結晶紫，漁業署今（18日）再聲明，與地方政府進一步就後續流向追查可能涉案15家養殖場，抽驗結果今出爐都合格，漁業與相關單位未來將就產業管理各環節積極檢討改善，讓品質及衛生安全更提升。
2022-01-18 11:13
國台辦再指2批台灣石斑魚含禁用藥物 漁業署駁：送驗皆合格
大陸海關總署近期通報台灣2家業者，輸大陸兩批石斑魚檢出還原性孔雀綠、結晶紫，國台辦發言人朱鳳蓮今（12日）再表示，這次檢驗含有禁用藥物。不過，漁業署回應，為釐清業者是否違法使用藥物及確保國人食用安全，到可能涉案的養殖場採樣送驗，結果皆合格尚無不符規定情事。
2022-01-12 11:17
含「孔雀綠毒」的海鮮竄市面 大潤發、家樂福都中標
食藥署今（21）日公佈2015年9~11月食用水產安全衛生稽查結果，針對批發魚市場、大賣場及超市共60件水產品檢測動物用藥殘留，除了20件文蛤全數合格外，10件金錢仔、15件甲魚及15件大閘蟹中，共有9件不合規定，不合格率達15%。在抽驗賣場中，高雄市家樂福的金錢仔與雲林縣大潤發的大閘蟹，也分別被驗出含有還原型孔雀綠及硝基呋喃代謝物。目前所有違規產品皆已下架回收，並由地方衛生機關處辦中。
2016-01-21 13:15
江南料理名店點水樓 「甲魚」含致癌禁藥孔雀綠
「名店的甲魚湯竟含致癌禁藥孔雀綠！」衛福部食藥署28日公布3至6月禽畜水產品稽查結果，檢驗15件甲魚就有6件違規，其中南僑集團旗下的點水樓復興店的「甲魚」更被驗出不得檢出的致癌殺菌劑「還原型孔雀綠」0.002ppm，其在台屬禁藥，長期食入恐傷肝腎功能，甚至導致畸胎，引發癌症。
2015-07-28 14:20
甲魚被驗出孔雀綠 點水樓：早就下架沒賣了
衛福部食藥署今天公布最新資料，市售6件甲魚、1件豬肉貢丸、1件烏骨雞違規，被檢出含有還原型孔雀綠、超標抗生素與抑菌劑，其中問題甲魚還流入南僑（1702）旗下知名餐廳飲點水樓，對此點水樓指出，公司在5月有疑慮時就已先行下架，且沒有再販售。
2015-07-28 11:47
警校學來化工知識！孔雀綠毒鰻魚 業者竟是消防局秘書
雲林謝姓鰻魚養殖業者，涉嫌販賣含「孔雀綠」（Malachitegreen）禁藥鰻魚，雲林地檢署追查上游販賣禁藥來源，搜查海氏生化科技有限公司及威仁藥局，查扣含有孔雀綠的消化除臭菌，負責人蕭晏松證實為雲林縣消防局秘書，遭法院裁定收押。消防局人員得知消息後都相當震驚。
2015-05-22 20:59
鰻魚驗出禁藥孔雀綠 漁業署：已全數查扣，未流入市面
桃園地檢署破獲近3噸含孔雀綠的鰻魚半成品，漁業署今（29）日表示，該批鰻魚已被全數查扣，並未流入市面，呼籲民眾安心；另外，經進一步追查源頭，發現為雲林縣謝誌山養殖業者，目前雲林縣政府已對該養殖戶進行移動管制，並依法抽驗處置。
2015-04-29 17:43
手搖茶風波 陳保基：哪個國家沒食安問題？
近日鰻魚、雞蛋、茶葉等食安問題連環爆，成為今（29）日立法院經委會多名立委問政焦點，農委會被點名源頭管理有問題，對此，主委陳保基回應，「全世界哪個國家沒有食安問題？」、「為什麼要把台灣講得那麼不堪呢？」
2015-04-29 16:54
自行處理「毒鰻魚」未通報 宏益食品遭罰3至300萬元
桃園地檢署日前查獲明泉國際公司企圖銷售含「孔雀綠」的蒲燒鰻，屏東縣衛生局28日前往為明泉加工蒲燒鰻的屏東宏益冷凍食品公司，蒐集相關資料，宏益自行檢驗、退貨處理，沒有依照「新食品安全衛生管理法」主動通報衛生局，將依法罰新台幣3萬元至300萬元。
2015-04-28 13:24
3噸孔雀綠蒲燒鰻險吃下肚 老闆50萬元交保
桃園縣蘆竹區某公司余姓負責人提供活鰻給南部業者準備製成蒲燒鰻銷售，3月間檢出含有「孔雀綠」遭退貨，余男未予銷毀，反而自行製成產品，檢調人員27日搶在上市前進行搜索，查扣3000公斤成品及半成品，檢察官晚間諭令50萬元交保。
2015-04-28 02:34
吃多恐罹癌！ 2106公斤陸大閘蟹驗出禁藥「孔雀綠」
一批2106公斤的中國大閘蟹日前輸入台灣時，被檢出我國禁用的動物用藥「還原型孔雀綠」4.6ppb，這也是今年以來第2批、且數量最大的一批。衛生署表示，目前已全數銷毀。
2012-12-26 16:12
