養蚵
防進口牡蠣「洗產地」混台灣蚵 食安辦12月啟動產地標示稽查
為防止低價進口、無產地標示的越南牡蠣混充台灣蚵，行政院食安辦公室邀集衛福部及農業部開會，宣布12月1日啟動「市售牡蠣產地標示稽查專案計畫」，提升食安作為及確保漁民與消費者權益。
2023-11-30 17:28
東石蚵寮鑽綁剖樣樣來蚵仔也要洗澡？ 南大附小帶學童認識養蚵
「東石蚵」享譽全國，台南大學附設實驗小學，利用嘉義東石網寮村的蚵寮和漁港，以及洗蚵廠作為教學場域，設計「蠔」大的一門學問主題課程，帶領學童認識養蚵產業。
2023-11-13 08:14
防越南進口牡蠣「洗產地」削價賣 水試所新技術可溯源
據農業部統計，牡蠣進口量連年增加，去年已達5217公噸，以越南為最大進口國，佔總進口量約5成以上，為防止低價進口、無產地標示的越南牡蠣混充台灣蚵，甚至以削價競爭衝擊本土牡蠣產業，農業部水試所研發「牡蠣產地鑑定技術」，對國產與境外牡蠣辨識率可達97.3%，可有效保護國內蚵農。
2023-11-06 15:45
百年一見「恐怖綠地毯」芳苑海藻大爆發 牡蠣死五成...驚人影像曝
彰化縣芳苑鄉沿海為養蚵業重鎮，近日卻因海藻大爆發，覆蓋住整片蚵田，形成百年一見的「綠地毯」景象，讓牡蠣大量死亡，眼見心血泡湯的蚵農是欲哭無淚，經水產試驗所與漁會人員估算，約達5成牡蠣死亡率，彰化縣府也將持續向中央回報災情以爭取損害救助。
2023-06-06 13:33
蚵殼串改籠具養殖bey了 單體牡蠣元年在台西
雲林台西是主要牡蠣苗供應地，近年中國三倍體牡蠣和越南蚵肉進口台灣，衝擊台灣牡蠣產業。受到農委會農委會補助，立委蘇治芬今(8)日邀請縣長候選人劉建國委員，台西鄉長候選人連珮伶，縣議員候選人顏嘉葦、蔡永富，和蚵農共同見證從單體牡蠣的幼苗，到單體牡蠣的養成；以及改變過去蚵串養殖的籠具養殖。
2022-09-08 17:11
養蚵兼顧環保 黃偉哲與漁民一起解決海汙問題
因應海洋垃圾汙染嚴重，台南市外海浮棚式牡蠣養殖設施，使用竹製蚵棚及保麗龍浮具，造成蚵棚及保麗龍流失到海岸，並破碎海岸環境污染，為解決養蚵設施污染問題，市長黃偉哲率領市府團隊推出一系列改良式浮具及新式蚵棚輔助政策，減少使用竹製蚵棚及保麗龍浮具，與漁民一起解決海汙問題。
2022-09-07 09:57
台南安平鹽水溪 坐竹筏紅樹林養蚵生態之旅
流經台南安平、四草湖出海的鹽水溪（許縣溪），因河床肥沃紅樹林密佈，孕育豐富的自然生態，台南市議員李啟維認為，如果坐竹筏參觀紅樹林生態，能和在地養蚵產業互相連結，甚至品嚐原汁原味的生蚵將更有賣點。
2021-04-18 14:30
養蚵男啪啪啪13歲國中女5次...還誘逃家躲衣櫃 媽幫助攻
高雄市一名從事養蚵的23歲陳姓男子暑假期間認識13歲國中女學生，多次約聊天見面就帶她開房間，至少發生5次性關係！少女母親發覺女兒常晚回家又變得不愛讀書，追問之下才知女兒失身憤而提告，沒想到陳男又涉嫌騙她逃學逃家，就連母親還幫忙載人到旅館窩藏。
2017-10-17 10:00
討海悲歌！彰化海域1天奪3命 養蚵、採文蛤溺水身亡
彰化縣海域昨天（11日）一天傳出3人溺水身亡！線西鄉「肉粽角」海域晚間有一對林姓姊妹在放養蚵苗時，遭浪襲溺斃，另一名在在芳苑鄉南蚵道採文蛤的洪姓男子，入夜後遲遲未返家，今天被海巡人員發現時，已無生命跡象。
2016-05-12 16:33
快訊／3姊弟彰化肉粽角養蚵 突然大浪捲走2人不治
四一岸巡大隊11日晚間在彰化縣線西鄉彰濱工業區「肉粽角」，發現2名婦女倒臥在蚵棚旁沙灘，沙灘並沒有水，緊急通報送醫，但2人到院前已沒有生命跡象，急救無效，宣告不治。警方調查，年約60歲的林姓姊妹和弟弟3人下午一起到「肉粽角」採蚵，原想趁退潮前放養蚵苗，沒想到2名姊姊被突然一陣大浪捲入海後溺斃。
2016-05-11 21:48
養蚵男到按摩店尋歡 浴衣換一半突暴斃
台南市一名60歲的養蚵男子，日前到按摩店消費，按摩女子要他先換上浴衣，沒想到等到按摩女進入房間準備幫他按摩時，卻發現男子趴臥在床上，浴衣都還沒穿好，整個人陷入昏迷都叫不醒。事後店家緊急報警送醫，養蚵男仍宣告不治。
2016-05-08 21:13
燒光蚵架！取鐵線變賣 台南沙灘的二度傷害
台南市養殖牡蠣的以浮棚的方式，約占全國養殖蚵棚半數，不過，每年季節性的廢棄蚵架及保麗龍被沖上岸邊，造成汙染，更出現民眾燃燒蚵架，取得鐵線後，再拿去變賣的情形。台南社大環境小組研究員晁瑞光表示，「一把火，燒光光，偏偏又燒不乾淨，沙灘上處處暗藏鐵絲」，把最美麗的沙灘變成了危險沙灘。
2015-10-22 10:52
近5年最嚴重！ 「巨大保麗龍」是台南沙灘的惡性腫瘤
台南養蚵產業盛行，不過，走在海岸線，卻隨處可見保麗龍塊、蚵架散布，幾乎成「白色沙灘」，巨大的保麗龍塊，彷彿是沙灘的惡性腫瘤。而市府與南市區漁會積極尋求養蚵設施替代浮具，對此，台南社大環境小組研究員晁瑞光表示，這是可行的方案，「一定要把保麗龍替換掉」，這才是友善環境！
2015-10-22 10:40
養蚵保麗龍汙染海岸！ 台南推3種替代浮具
台南養蚵產業盛行，不過長期使用的保麗龍浮具卻嚴重汙染海岸，台南市政府與南市區漁會積極尋求養蚵設施替代浮具，今年將提供3種不同覆材的保麗龍浮具，由漁民外海放養蚵棚進行試驗，如果接受度高，將推廣使用；不過，有蚵民反映價錢太貴，購買意願不高。
2015-10-20 13:01
