陳麒文
抗寒料理自己做！冠軍主廚陳麒文教你暖暖過寒冬
冷氣團來讓你冷到不想出門嗎，快來跟著學作超暖抗寒料理，讓你在家溫暖的度過寒流；在九月代表台灣赴美巡迴美食表演並為美國州長辨理州長晚宴的中式點心專家陳麒文，在新書中公開抗寒料理秘方
2017-10-23 17:30
立冬抗寒大補帖！冠軍主廚陳麒文教你養顏護髮又補元氣
今天(11/7）是立冬日，代表冬季的第一節氣，也就是寒冬即將開始；傳統習俗人們會在立冬日以麻油雞、黑芝麻等食材進補，俗稱「補冬」；曾拿下「第一屆台北市麻油雞創意組」冠軍的中式麵點專家陳麒文，在新書中公開冠軍食補秘方。
2016-11-07 19:26
食藥署「金帽名廚」48道年菜免費教 婆媽也能輕鬆做
近年食安問題頻傳，許多人聽聞外食就心慌，隨著年關將近，衛福部食藥署為了鼓勵大家做年菜，於今（18）日舉辦年菜記者會，邀請2位榮獲2015年「FDA優良廚師」金帽獎廚師代表，訂做2~4人小家庭年菜，更邀請他們分享私房秘訣，從食材選購到保存烹飪，讓民眾都能輕鬆上手、吃得健康又安心。
2015-12-18 17:11
綠色騎跡／跳進兔子洞
今天終於到了中國與哈薩克的邊境，也是時候跟武洋道別的日子了，天下沒有不散的宴席，你完成了你的承諾送我們到了邊境，之後也要繼續完成屬於你自己的壯遊了，雖然很可惜無法跟我們一起周遊列國，可是光是一個中國應該也夠你逛的了。英雄，即將再度起身。
2012-08-21 15:27
綠色騎跡／維吾爾的懷抱
因為我們的旅途要長達六個月，所以途中的旅費當然是能省則省了，而在中國要找便宜住宿除了便宜的招待所，還有其中的方式之一就是搭帳棚拉。搭帳棚最重要的就是要找水源，因為這邊有很多很多的葡萄園，為了方便灌溉，路邊會有一道道的水渠，雖然水不是很乾淨，可是有時候也沒有條件去嫌了。
2012-07-21 10:00
綠色騎跡／小朋友 未來就交給你們了!!
全球的氣候變遷已經是多年來一個全世界最關注的重點議題之一了，而且這個問題已經切身影響到了我們每一個人，相信大家對於近年來的天氣變化與多年前相比都有很大的改變，朋友之間也常常會說最近天氣變得很怪，就連我們在旅途中跟各地的人聊天時他們也都常有這樣的感受。
2012-07-20 17:19
綠色騎跡／大戈壁阿大戈壁 怎麼可以這麼熱
望無際的大戈壁著實考驗著我們的體力與意志力，走了一個半月以來就只有戈壁灘讓我們感受到大自然的嚴峻，綠色長廊的建成遇到了戈壁灘也只能暫時停止，就算硬把樹種在這裡也只是讓他給活活乾死罷了
2012-06-13 10:00
綠色騎跡／高速公路為我敞開
到了甘肅的後半段之後漸漸的國道312開始變成了肝腸寸斷的破爛小路，不只路是爛的稀哩嘩啦，還連帶把我的貨架也都給震斷掉兩次了，而且大夥們爆胎的次數也呈直線上升，一天以內爆個三條胎都算是小case拉，回台灣之後我們應該可以組個單車補胎公司，補胎的速度絕對會是同業之冠阿。
2012-06-12 10:00
綠色騎跡／兩千公里不過一句話
平涼是個旅遊城市，進城前就看見一個大大的地球儀上跑著一隻馬，城市綠化的也徹底，街道兩旁多的是高級精品店，即便是一般的店面也會整修得乾淨整齊，和之前所見的一般縣城或三級城市有相當大的差別。經過了一個多禮拜的連續騎乘，我們的體能狀況已經有明顯的下滑，腿部變得容易痠痛
2012-06-11 11:53
綠色騎跡／中國甚麼都大 連禮車都超威超大！
2012年5月9號我們準備進到中國著名古都西安，先前進到洛陽的時候對乾淨整齊的街道還有每條街道都一致高大茂盛的路樹感到讚嘆，兼具現代風格與古中國的典雅建築同時出現在這城市中
2012-05-19 10:00
綠色騎跡／今晚住哪裡？
騎單車長途旅行其實說白了也不是甚麼太複雜的事情，每天要做的事就是找飯吃、找路走還有找旅館住，在大陸找住的學問可就大了，一般來說依等級來分名稱就會不太一樣，從高等到低價為酒店、旅館、賓館、旅社、招待所
2012-05-18 10:45
綠色騎跡／英雄 最講義氣
三個穿著緊身車褲和蒙面的人騎著三台前後輪和貨架都掛滿行李，甚至還有一台屁股拖著一台鮮黃色拖車的單車經過路上實在很難不引起大家的注意，因此每天我們就像移動式的動物園，每個經過的人總是會轉頭「參觀」一下，中國人又天生喜歡湊熱鬧
2012-05-14 16:37
綠色騎跡／上馬！前進河北。
2012年4月26日，我們將所有的裝備掛上單車，跟Ray，Simon，Celine說再見之後就正式踏上了我們的旅程，一早騎在北京的路上心情格外開心，雖然經過了一些波折，不過還是順利踏上旅途了。
2012-05-14 15:03
綠色騎跡／入住北京高級背包宅
在北京住了五天的旅館，雖然這價位在北京也算是便宜的，可是每天250元的房價對我們的荷包還是一筆不小的負擔，這次旅行因為時間很長，所以總是希望能省則省。在北京這樣規模的城市，如果要找到便宜的棲身地，最棒的方式就是上網找好心人提供免費的住宿了！！
2012-05-07 10:18
綠色騎跡／三進三出哈薩克大使館
我們為了辦哈薩克的簽證可真是吃足了苦頭，在台灣完全沒有辦理簽證的門路，只得提早飛來北京辦理。一早來到位處北京的哈薩克大使館辦事處就看到已經排一條長長的人龍了，搞不清楚狀況的我們只好跟著一起排隊，
2012-04-30 10:59
前進北京，啟動「綠色騎跡」！
2012年，「綠色奇蹟」計畫終於正式啟動，這個計畫說起來很簡單，我們要邊騎單車邊種樹，英文稱為「Eruasia Green Gallery」，就是綠色長廊的概念，只不過這個長廊我們不只要建在台灣本島，而是要連接中國與義大利，北京與羅馬這兩個文明古城。
2012-04-24 19:29
前主播魏華萱站台 從北京騎車種樹到羅馬
夢想的起源，往往是來自一股衝動，「走，敢不敢騎單車環島？」於是就衝了，跟很多年輕人一樣，張晏鐘、陳麒文在2007年的暑假，挑戰騎單車繞北海岸一圈，隔年又受到電影「練習曲」的啟發，一同完成十天的單車環島之旅。今(2012)年玩更大，這回要從台灣騎到國外！
2012-04-12 11:08
