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醬油膏

阿嬤難得打來「叮嚀3件事」 女兒聽完大吃醋:開口閉口都是牠們

新北市三重區一名飼主Winnie好無奈,這天難得接到媽媽打來的電話,表示有3件重要事情要說。怎料到女兒Winnie聽完後,發覺媽媽只想說「星期六記得帶狗狗回來」,其他都不是重點,也沒有所謂的第3件事情,女兒Winnie接完後好氣又傻眼,懷疑自己根本是外面抱回來養的,地位完全不如毛孩,阿嬤只關心牠們。

粽子沾醬哪一派?夏語心激推「醬油膏+花生粉」 林昀希:台中人東泉

端午佳節連假,許多人都把握機會出國旅遊或在台灣享受悠閒時光,眾人自然也開始討論粽子話題,除了北部粽對上南部粽,還有沾上什麼醬才是最對味的。許多藝人也都在社群平台上上傳粽子照外,也分享自己的吃法。

全聯哪牌醬油膏「甘甜鹹」?老饕激推這2款:吃到驚為天人

台灣有許多人在吃美食時,都會加上一點醬油、醬油膏提味,但也因為市面上各式品牌琳瑯滿目,使得不少人在挑選時都會面臨選擇障礙。一名網友就在臉書發文詢問,有沒有人有推薦「甘甜鹹、不死鹹」的醬油膏?引發熱議,其中就有許多老饕狂推「這牌」,並稱「吃了就回不去了」。

醬油膏調色!創意媽繪出「老樹鄉村水墨畫」 網讚:比賽會得冠

高手在民間!一名台北媽媽之前看到「小學生早餐社團」在舉辦油膏畫活動,於是用醬油膏畫出一幅水墨畫。只見白色的盤子當做底,用醬油畫出大樹,還有幾間小房子,最後在底部放上肉片當做土,她將整個過程拍成縮時放在臉書上,網友們紛紛大讚,「媽媽太有才!」

同事吃鍋貼沾醬油膏!他一看「黏黏油油」吞不下去 網曝老饕一招:超解膩

煎得焦脆的鍋貼,沾點自己喜歡的醬料,咬下去口齒留香,讓鍋貼成為許多人的最愛。就有網友在PTT的Gossiping板上發起閒聊,說他跟同事晚上去吃某連鎖鍋貼店,對方堅持鍋貼要沾醬油膏,「但明明鍋貼沾了醬油膏,就有點黏黏油油的,我根本吃不下去」,想知道內行人吃鍋貼到底沾不沾醬油膏,話題引發熱論。

首創黑蒜醬油、古法釀造 中興大學推「黑鑽蔭油膏」新品

中興大學出產醬油產品20多年,經歷國內多次食安風暴,因循古法釀造、未添加防腐劑,深獲消費者喜愛。端午節前夕,興大推出「黑鑽蔭油膏」新品,加入產學研發、具有保健價值的黑鑽級食材「黑蒜頭」,更添蔭油膏溫潤甘甜的醍醐味,也是國內首創黑蒜醬油產品,今(12日)上午舉辦產學新品發表與試吃會。

整盤全是香菜!素食餐廳料理超「暗黑」 老司機揭「加1味」最好吃

香菜是中式料理常用的香料,但強烈的味道也不是人人都愛。一名網友到一家素食餐廳用餐,竟然看到有一道菜是「炒香菜」,總是配角的香菜終於有機會當主角,讓許多愛吃香菜的網友大呼看起來超好吃,但也有不少網友無法接受,表示光看照片就覺得反胃了。

人生首次吃「番茄沾醬油」!新竹人驚呆 網讚爆:這樣吃才絕配

台灣充滿各式各樣的美食小吃,各地區的口味、喜好也略有不同,像是肉圓就可以分成彰化、新竹等諸多口味,還有台南的食物偏甜等。一名網友就在「爆廢公社」詢問說,自己日前在台南第一次吃到「番茄沾醬油膏」相當不習慣,好奇「這個是南部才有的嗎?還是中部也有?」引發討論。

要吐了!南部網友台北買小吃「加醬油膏」 傻眼:怎麼是鹹的?

醬油膏在台灣是各種小吃必備的佐料,舉凡鍋貼、蘿蔔糕、水煎包......平凡無奇的食物淋上一點,馬上增色不少。有南部網友近日到台北旅遊,買小吃品嘗時,照過去習慣加入大量醬油膏,沒想到一吃整個驚嚇,從沒想過居然是鹹味,從小到大吃到的是「甜中帶鹹」才對,原來台灣南北口味如此不同!

充滿活力的醬油膏...她吃蛋餅味道怪 打開袋子見蛆蛆在游泳!

台灣的食安衛生問題,大則原物料出問題,小則平常吃東西都能發現真的欠缺嚴格把關。日前有網友在網路上po出「只是外帶東西回家吃,另外包了醬油膏,沒想到回家之後,吃了一口發現有奇怪的味道,仔細一看真的嚇呆了。」附上的照片更讓鄉民差點吐在電腦前。

蛋餅沾番茄醬有病? 網打臉:熱狗、薯餅蛋餅必搭! 

台灣坊間有許多早餐店林立,而蛋餅則是許多人點餐時的首選,有著相當高的人氣。一位網友早晨發現前面的客人的蛋餅搭配的是番茄醬,好奇在網路上詢問,吃蛋餅應該沾什麼醬最對味?

醬油or醬油膏?蘿蔔糕沾醬戰 台中網友點破真正「神醬」

每天早上要從被窩裡起床上班上課已經相當痛苦了,在早餐的選擇千萬不能委屈自己,許多人為求早餐豐盛都會點「蘿蔔糕」,有網友在「批踢踢」發問,早餐店的蘿蔔糕到底要沾「醬油膏」還是「醬油」?引發網友熱議,其中更有人點出台中人才知道的「東泉神醬」共鳴反應超大!

醬油全台抽驗5超標 「陳年壺底油膏」防腐劑超2倍最嚴重

食藥署9月至10月會同12縣市衛生局針對40家「醬料」製造業者進行抽查,抽驗共78件醬油、醬油膏、調味醬等產品,共有5件不符規定,其中違規最嚴重的為新仁成醬油工廠的「陳年壺底油膏」,檢出防腐劑對羥基苯甲酸超標2倍,遭彰化縣衛生局裁罰3萬元。

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