酥油
遠東油脂使用逾期原料 花蓮下架7項產品合計258公斤
花蓮縣衛生局接獲桃園市政府衛生局通報「遠東油脂股份有限公司」使用逾期原料製成乳瑪琳等19項產品，立即查察全縣下游業者，總計下架回收7項產品，合計258.45公斤，衛生局將持續監督下架回收情形，維護縣民飲食安全。
2017-03-12 22:43
人造奶油是化學產物 廠商真的用不起天然奶油嗎？
家庭主夫主婦們每天都為了讓家人、小孩吃的健康安心而努力把關，可是看不見的隱形食材卻常常成為健康危機！其中一種很少人注意也很難分辨的就是—人造奶油。這些化學加工的植物油脂大多以「植物奶油」或「精緻奶油」的名稱，巧妙地偽裝成奶油，你真的有注意到它們的不一樣嗎？
2015-05-11 12:56
每一片餅乾都親手做！唐寶寶：手會痠但是好開心
感謝雲友支持，唐寶寶手工餅乾禮盒昨日(5/8)湧入大量訂單，唐氏症基金會透過《ETtoday新聞雲》向雲友表示感謝，唐寶寶們知道自己做的餅乾受到大家的喜愛，都好開心地說：「那我們還要多做一點對嗎？」看著他們興奮的笑臉和手舞足蹈的歡呼，讓人既心疼又驕傲。
2014-05-08 12:26
早餐店酥油驗出反式脂肪 包裝竟標0
台北市衛生局針對市售早餐店、食品店的酥油、奶油、沙拉油及調和油，發現23件中有7件檢出「反式脂肪」超過世界衛生組織(WHO)標準，不合格的品項中有5件來自早餐店，其中來來豆漿的酥油驗出5.4%反式脂肪，瑞麟美而美奶油抹醬也有3.4%。
2013-11-07 11:45
健康地雷！三餐加點心嗑「吐司邊」 麵包師傅3度中風
許多人都會拿烤吐司當作早餐，但吃起來口味清淡的吐司，長期吃下來也會吃出病！一名年近50歲的男麵包師傅3度小中風，就醫檢查找不出原因，直到營養師及醫師聯合問診，才發現他的飲食習慣出了大問題。原來他因不想浪費吐司邊，長期拿來當飯吃，才引發心血管疾病。
2013-09-06 00:03
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