日本的經典料理「親子丼」在台灣也同樣受到歡迎,而名稱中「親子」的由來是因為材料使用雞肉與雞蛋。對此,就有日本部落客戲稱,只要點一碗台灣的雞肉飯,再加上一顆滷蛋,就會成為「台式親子丼」,貼文讓許多台人笑了出來,事後也有內行補充,其實這種配法應該算是「親戚丼」。
2023-12-31 00:30江戶時代延續了食材的等級,到了這個時代,也將雞和雞蛋納入品評當中。從料理書便可見一斑。《古今料理集》(寬文十年~延寶二年,一六七○ ∼七四)中關於魚鳥類,分成「賞味也」、「亦可賞味」與「不宜賞味」三個等級。鳥類方面,白鵠、雁、鶴、鴫、金斑鴴、鶉、鳧、水鴨、鷺、雉雞、棕耳鵯等歸入「賞味也」(值得品嘗),相反的「庭鳥」的評價很低,屬於「不宜賞味」(不值得品嘗)。不過,雞蛋的評價卻很高,「玉子,賞味也」,待遇與野禽同等。
2022-01-29 17:14雲林身世坎坷的少女小薇(化名),13歲時因母親欠債,就將她載到朋友處2次當雛妓抵債。而後母親交了男友,小薇叫他義父,結果義父還多次性侵她。半年後母親換了新男友,新男友更以撲克牌脫衣遊戲,對小薇母女大玩「親子丼」!甚至還拿出情趣用品助興。最高法院審理後,將母親與3名男子分別判刑定讞。
2020-11-23 11:00餐飲業常常會遇到各式各樣的客人,也常聽到不合理的要求,一名餐廳員工表示,日前遇到一名客人,點了一份親子丼,把半熟的蛋和雞肉吃完後,拿著淋著蛋汁的白飯向店家反應,「吃生的會拉肚子」。讓原PO滿臉問號,「把蛋跟肉都吐出來啊!」
2020-08-24 12:40親子丼是很受歡迎的日式料理,但這道菜的菜名乍看很溫馨,卻有不少人直呼細思極恐。一名網友就在PTT的WomenTalk板上發起閒聊「為什麼會有親子丼這麼殘忍的名稱?」文中表示「親子丼的意思很明顯就是指吃了雞的全家」,不懂這麼地獄哏的名字怎麼會拿來當正式名稱,話題引發許多網友同感。
2020-04-14 11:47美國俄勒岡州27歲媽媽威勒(Kelsey Christine Wheeler)被控逼3歲女兒賣淫,還趁著客人跟女兒交易時偷取財物。美國聯邦調查局(FBI)上周調查一名觀看兒童色情影片的男子,而發現他與威勒有所聯絡,對方以「親子丼」的幻想誘惑他跟年僅3歲的小女兒發生關係。
2017-04-19 15:48新鮮又肥美的鮭魚在口中化開,點綴的鮭魚卵也「啵啵啵」刺激著味蕾,就是這碗「鮭魚親子丼」,讓我們感覺身心都被療癒了;不過就有人點出了「殘酷的現實」,讓原本美好的畫風瞬間變血腥,許多網友聽完直呼「太精闢了」、「害我現在都不太敢吃」。
2016-07-18 12:34美國人妻絲托敏(Stormy)與丈夫坦納(Tanner)一同參加《Maury》節目錄影,一直懷疑老公有外遇的她,卻怎麼都不肯相信情敵就是自己的母親,不料測謊結果證實老公不是在說氣話騙她,整個人當場崩潰,在節目現場暴走吶喊,「我受夠了!你們兩個都受夠了!那是我媽耶!」
2016-07-15 13:03日本三大地雞分別為秋田的比内地鶏、名古屋コーチン以及鹿兒島的さつま地鶏,平常就很喜歡雞肉料理,這次來到秋田就吃了兩間比內地雞專門店。
2014-12-23 15:00當我們沒找到一個又酷又帥的中年大叔當老闆,在心情低落,諸事不順時,做一道家常菜給我們吃,提供大家幾道深夜食堂名菜,歡迎心情低落時,自行對號入座吧。
2014-12-18 12:21日式超人氣蓋飯《親子丼》,黏滑的口感配上鹹甜的醬汁真的超下飯!常常在半夜餓了或下班懶了不想出外覓食時,只需要雞肉、洋蔥、蛋幾樣簡單的食材,重點是用一個鍋子就可以搞定啦~超簡單和風料理《親子丼》3步驟就可以完囉!一定要試試看!
2014-12-03 18:03台北市40歲劉姓男子與已離婚林姓女子交往,進而同居,卻讓女友的20多歲女兒也愛上他,進而發生性關係。但林女女兒某次事後問劉「你愛我嗎?」竟得到「我不能愛你」的答覆,遂哀傷地提告性侵,不過在被問出是自願發生性關係後,被台北地檢署不起訴處分。
2014-11-21 17:56京都第一名的親子丼,右上趁著來賞櫻到洛中的時候見識到了。看看這黃澄澄的蛋汁,口水又要流下來囉~位在洛中的西陣 鳥岩樓,是町家建築的餐廳。原本開設在祇園,昭和20年遷移到西陣來,才把原先的店名:鳥岩樓冠上【西陣】兩字。
2014-09-21 10:00正統的親子丼是雞肉加雞蛋,一名本身不吃海鮮的民眾在汐止夜市吃到親子丼,裡面竟然是豬肉加魷魚等海鮮,完全沒有雞肉,讓這位民眾很傻眼,跟老闆反應才知道親子丼是經過改良,所以叫親子飯,也註明在海報上強調是成本較高的海鮮配料,只是名字造成誤會也很抱歉,目前已經將親子飯品項移除暫時不賣。
2014-07-14 00:42近年來台灣拉麵店林立,更有各大日式品牌進軍國土,可見這股拉麵熱潮還會繼續延燒;看上去拉麵都大同小異,但新北市板橋區的這碗拉麵,卻留住上班族、鄰近住家的胃,只因為兩個字─用心。
2013-10-29 12:05