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肉品稽查

嘉義市加強肉品稽查 確保無萊豬流入

政府元旦起開放含萊豬進口,嘉義市政府也啟動豬肉原產地標示正確性查核工作,持續加強稽查強度。衛生局表示,稽查範圍包括本市食品製造、輸入、大賣場、超市、傳統市場及零售通路,以及餐飲店、超商等,從使用或販售生鮮豬肉與加工品、到含豬肉或豬可食部位的餐點,都屬於本次稽查範圍;業者應正確標示產地,並且提供進貨證明,確保本市無萊豬、守護市民朋友健康,元旦連假至目前為止稽查結果均為合格。

嘉縣全面啟動肉品標示稽查 提供民眾安心用餐環境

因應今年強制標示「肉品及使用原料原產地標示」確保產地資訊公開透明,讓消費者安心自由選購,嘉義縣衛生局會同消保官及政風人員啟動專案稽查,包含大賣場、超市、傳統市場、零售通路商、餐廳、火鍋店、燒烤店、便當店及小吃攤等,不管是生鮮豬肉、加工食品、滷肉飯、貢丸湯、豬油或是含豬肉及可供食用部位的食品等業別,都要清楚標示。

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