米其林大師實務專題製作
弘光科大聘米其林三星大廚 助學生創新美食料理
弘光科技大學餐旅管理系「米其林大師實務專題製作」新聘米其林三星餐廳「Taïrroir 態芮」前甜點主廚賴思瑩指導學生，加上米其林三星主廚林恬耀、二星主廚田原諒悟及侍酒師、全球首位台灣籍世界冠軍唎酒師張鴻亮，4人聯手教導90名畢業生籌劃設計獨一無二創新美食料理饗宴。
2024-02-26 14:40
回到最上面