醬油膏在台灣是各種小吃必備的佐料,舉凡鍋貼、蘿蔔糕、水煎包......平凡無奇的食物淋上一點,馬上增色不少。有南部網友近日到台北旅遊,買小吃品嘗時,照過去習慣加入大量醬油膏,沒想到一吃整個驚嚇,從沒想過居然是鹹味,從小到大吃到的是「甜中帶鹹」才對,原來台灣南北口味如此不同!
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