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牛肉麵節

海瑞摃丸奪得創意類金牌 2023台北國際牛肉麵節完整得獎名單

「2023台北國際牛肉麵節」10月7日起連續3天在圓山花博舉辦的廚王大賽結果出爐,鮮食組共有36家店家得獎,海瑞摃丸拿到創意類金牌,彭園會館-林森店奪得清燉類金牌;調理包組則有20家入榜,台北君悅是唯一獲得飯店。另外,樂齡組人氣獎則由阿牛牛肉麵獲得。

店裡吃不到!牛肉麵節開賣13碗限定款 龍蝦與鮑魚干貝都加進去

「2023台北國際牛肉麵節」將於10月7日至9日於圓山花博舉行,除了現場競賽之外,主辦單位也邀請13家推出「店裡吃不到」的牛肉麵,除了使用頂級日本和牛、牛肋戰斧排與鮑魚干貝,還有店家把整隻龍蝦加進去,十分吸睛。

丁怡銘回鍋政院!柯文哲「全國都在看」:蘇貞昌得承擔政治效應

前行政院發言人丁怡銘2020年11月在行政院記者會中提及,台北市冠軍牛肉麵節的冠軍店家使用萊牛,想暗酸負責頒獎的台北市副市長黃珊珊,結果卻被該冠軍店家打臉,最終請辭負責。丁怡銘18日被爆出3月回鍋行政院擔任機要顧問,月薪約12萬元,對於行政院長蘇貞昌的用人哲學,台北市長柯文哲表示,要用就要去承擔政治效應。

曾為北市牛肉麵節槓上!丁怡銘3月回鍋行政院 柯文哲:我佛慈悲

前行政院發言人丁怡銘2020年11月在行政院記者會中提及,台北市冠軍牛肉麵節的冠軍店家使用萊牛,想暗酸負責頒獎的台北市副市長黃珊珊,結果卻被該冠軍店家打臉,最終請辭負責。丁怡銘18日被爆出3月回鍋行政院擔任機要顧問,月薪約12萬元,對此台北市長柯文哲回應,「我佛慈悲」。

牛肉麵冠軍店被控用萊牛 柯文哲:行政院「做梗圖做習慣」改不掉

行政院發言人丁怡銘12日在院會會後記者會中,貼出台北市副市長黃珊珊與台北市牛肉麵節冠軍店家合影的照片,直批冠軍店家也使用萊牛。對此,台北市長柯文哲12日酸說,行政院做梗圖做習慣了,改不掉。

牛肉麵節冠軍店被指使用萊牛 柯文哲:政院若耍陰北市就翻臉

柯文哲12日上午親赴行政院呼籲中央做到「源頭管理、明白標示」,然而行政院發言人丁怡銘卻說,台北市牛肉麵節冠軍也用萊牛,如果萊克多巴胺有問題,相信台北市副市長黃珊珊也不會去頒獎。對此,柯文哲回擊,如果行政院耍陰到一個程度,「我們就翻臉。」

台北市牛肉麵節冠軍用瘦肉精美牛 政院:副市長頒獎代表沒問題

蔡英文政府宣布將在明年元旦放寬含萊克多巴胺美豬進口標準。台北市長柯文哲12日親自到行政院,呼籲中央做到「源頭管理、明白標示」並提出4點建議。針對柯文哲主張萊豬要清楚標示,行政院回應,台北市辦的牛肉麵節,「今年冠軍用的就是萊克多巴胺美牛」,證明只要符合聯合國的標準,安全就不會有問題。

「一次性」活動浪費錢? 牛肉麵節成絕響改推店家認證

「台北國際牛肉麵節」每年都是業者搶破頭的獎項,但今年開始確定不舉辦了,因為台北市長柯文哲認為「自己的美食自己找」,這種「一次性」又花錢活動,一屆就花近300萬,這種行銷方式應該有所改變,因此連續舉辦10年的牛肉麵節改為推動優良牛肉麵店家認證。

柯P揮刀砍經費 六大措施為市府年省1.8億元!

台北市長柯文哲不僅參選時極度節省,還把「到處省」原則帶進市府,先是要求各機關減訂報章雜誌,到牛肉麵節喊卡、刪減市府員工交通補助費、「自己的輓聯自己印」等,六大措施加起來粗估每年能為市府省下超過1.8億元。

柯P「吃麵照」獨搜 南港女兒坊老闆娘:他一口湯不剩

台北市長柯文哲日前在臉書鼓勵市民「自己的美食自己找」,並PO出一張他去年在選舉期間吃麵的照片,不少人好奇這家店在哪,經《東森新聞》查證,這家店是位於南港的女兒坊麵店,老闆娘對柯P「吃得一口不剩」印象深刻。

「牛肉麵節」改作法 柯文哲:自己的美食自己找

台北市知名的「牛肉麵節」可能面臨取消,新任市長柯文哲在11日公開行程被問及此事,他認為應該要改變作法。柯文哲在臉書上貼文,認為美食行銷不應該只是從上而下辦節慶,也要能由下而上呈現多元發展,並強調「自己的美食自己找」。才貼出30分鐘已有1萬9千個讚,超過300則留言,討論非常熱烈。

牛肉麵節停辦? 柯文哲澄清:新時代要有新意義

台北市產發局10日傳出將停辦名氣響亮的台北國際牛肉麵節,引來各界熱議;台北市長柯文哲11日澄清,產發局講得不是很清楚,牛肉麵節不是取消或停辦,是還要想想看怎麼辦,不需要照過去方式舉行。

冠軍的滋味!台式牛肉麵店在美開業

台灣牛肉麵進軍美國市場,一家多次贏得台灣牛肉麵節冠軍的牛肉麵店,24日在南加州爾灣市的第一家分店舉行開幕儀式,讓更多美國民眾可以品嚐台式牛肉麵。

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