大陸海底撈2月21日公布2021年業績公告,公告稱,預期將於截至2021年12月31日止年度錄得淨虧損約38億元至45億元人民幣(約163.4億元至193.5億元新台幣)。海底撈昨(1)日也公布管理層人事異動,原海底撈CEO張勇卸任,繼任者為一路從服務員做到首席營運官的43歲「最牛服務員」楊利娟。
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