ETtoday > 熱搜關鍵字 > 東京築地

東京築地

日築地市場「中港台遊客」大排長龍 1串A5和牛要價1260台幣超搶手

日本東京築地場外市場,最近受農曆春節旅遊潮影響,大批來自中港台的觀光客排起了長隊。據日媒報導,築地當地店家表示,平日裡8成以上顧客都是海外遊客,春節期間亞洲客人更多了,就連一串要價6000日圓(約新台幣1260元)的海膽A5和牛烤串,想吃就得排隊,一天據說還可以賣出100多串。

再見搬遷前、火災後的東京築地市場

米其林雙星餐廳、全球最佳餐廳之首「Noma」主廚雷奈瑞哲匹(Rene Redzepi)曾形容:「作為一位廚師(來到築地市場),就像是考古學家一生得去金字塔一次一樣。」這樣的說法足以讓人想像並理解,築地市場搬遷引發的多方爭議,就如同搬動金字塔般,影響甚鉅。

熱門新聞

最夯影音

更多

熱門快報

回到最上面