踏入高雄永安區,映入眼簾一座座的魚塭,孕育出肉質Q彈、高品質石斑魚,這裡正是高雄科技大學《海岸創生 鑽石魚鄉-高雄永安漁村實踐計畫》開展的起點。在地漁民是水產養殖的專家,卻因為缺乏行銷經驗無法讓更多人認識永安優良的漁產。而高科大師生的加入,為在地發展注入新的活水——水產食品科學系的同學將優質漁產結合食品研發專業知識,並媒合工業設計系的同學為產品設計同時兼具地方特色及美觀包裝,讓永安的石斑魚粥搖身成為各大通路最搶手的產品,也成為大學社會實踐的好典範。
2021-12-21 09:002021大學社會實踐線上博覽會(2021 USR ONLINE EXPO)自12/11~12/25開展,以「對話・改變」為主題,向大眾展示大專院校師生在台灣各地實踐大學社會責任,深耕在地永續發展的豐碩成果。除了展覽內容外,有豐富多樣獎品的留言抽獎活動,希望能吸引更多的民眾、大學師生投入社會關懷實踐的行列。
2021-12-14 15:59大學社會實踐線上博覽會(2020 USR Online EXPO)從今(12日)到27日為期兩週在線上展開,教育部長潘文忠親自主持開幕儀式,本次以「耀在地•躍國際」為主題,透過多元豐富的線上展覽內容向民眾展現大學師生在台灣各地方推動社會責任與人文關懷的成果。今年總共有97所大專校院、217個USR計畫團隊與其他長期投入社會責任實踐的企業共襄盛舉。
2020-12-12 15:34