台中市有一家非常好吃的臭豆腐,在地人、網友都推薦,不過這店名總是讓人誤會,雖是在台中市卻取名為「花蓮瑞穗臭豆腐」,誤以為這是外來的分店,其實到花蓮瑞穗應該沒有這家,除了酥脆好吃的臭豆腐外,內用的紅茶、湯品、泡菜都是無限量供應的,之前位於力行路上現在搬至自由路三段,
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