近日天氣微微轉涼,在家備上一鍋香噴噴的滷肉最是方便,一連吃個數日都沒問題。《168懶人料理》介紹免用滷包、改倒可樂的五花肉滷法,口感是肥而不膩,再加上蔥、薑、蒜、八角和朝天椒5味香料,吃起來層次更加豐富不死鹹,此一作法要滷雞翅、翅小腿都適用!
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