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動物性蛋白

研究:多吃「這1類食物」少吃肉降10%死亡率!醫激推9菜單曝光

一提到蛋白質攝取,第一時間你的腦中會浮現哪些食物呢?粉專《金鶯診所-食在好減重》分享,有研究指出,以部分植物性蛋白取代動物性蛋白,能降低10%死亡率,且相較於乳清蛋白更不易刺激血糖,對於沒有運動習慣、想單從飲食改變著手者,更適合以此做為日常蛋白質補給來源。不知道該怎麼吃?醫師也推薦最值得吃的「9種植物性蛋白」。

常見4米蟲肉眼看不到全吃進去! 專家曝「保存絕招」3個月內不會有

是否曾在家裡的米看過米蟲?農委會表示,一樣米養百樣人,同樣一樣米也養百樣蟲,在台灣米蟲種類超過百種以上,但常見的只有約4種,分別為米象、穀蠹、麥蛾、外米綴蛾等,但肉眼看不到,大家從小到大吃進去數量數不清,要避免記得購買時別超過2公斤,並放在冷藏區,3個月內都不會有米蟲。

愛吃火鍋小心腳踝紅腫痛!醫曝「誘發痛風」關鍵…體重控制超重要

秋意逐漸變濃,大家開始會去吃的火鍋,在寒冷的天氣中,來上暖暖的火鍋,這真是享受啊!在大口吃肉、大口喝湯享受之後,不少人出現腳踝、足趾紅腫痛,痛到沒辦法穿鞋踏地,原來是痛風發作了!

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