台灣虎航與日本佐賀縣聯手推出「台虎佐賀祭」活動,第一波請來日本料理職人以被喻為「日本最高等級和牛」的佐賀牛為主要料理食材,完美還原發源自佐賀的「西西里飯」。第二波將再推出推廣活動,本周末配合2020新北市河海音樂季活動,民眾花150元就能享用。
2020-09-23 17:42厭倦都市喧囂,不如就來佐賀洗滌一下心靈吧!佐賀就在九洲西北部,從台灣搭飛機也只需要2小時就能抵達,雖然這裡沒有都市熱鬧,但是卻能讓人十分放鬆。對此,《ETtoday旅遊雲》就帶大家直擊藏在佐賀的2大百年景點,不僅能在過去是「警察局」的餐廳中品嚐入口即化的佐賀牛,還能踏進古老酒廠一探究竟!
2019-09-07 15:21日本全國擁有超過百餘種以地名命名的和牛品牌,其中佐賀牛則是與松阪牛、神戶牛齊名,而台北美福大飯店即日起至4月30日引進深受日本國民喜愛的佐賀牛,並與米其林一星日本季樂餐廳合作,由季樂餐廳總料理長下山昭男與季樂本店主廚中原寛視來台獻藝,帶來日本原創的檜木蒸籠,推出佐賀牛蒸籠套餐與佐賀牛鐵板燒套餐。
2019-03-10 15:20日本和牛從2017年開放進口之後,許多餐廳也陸續進口以滿足饕客,位在天水路上的一夜干專門店「滿儎屋台」也是一樣,不過相較於很多餐廳進口高級的三大和牛,滿儎屋台負責人林琛威卻選擇佐賀牛,而且專挑冷門部位,用他的創意料理來讓顧客真正享用到和牛的美味。
2018-08-28 00:18