▲嫁到屏東竹田的越南籍女子武心茵（右），幫助丈夫家生產有產銷履歷檸檬。（圖／記者陳崑福翻攝）
記者陳崑福／屏東報導
從越南遠嫁台灣的武心茵，協助丈夫黃全淇種植檸檬，和食品工廠契作，並申請到產銷履歷驗證，通過藥檢、穩定價格，讓更多人都願意從事安全的農業。
原本是職業軍人的黃全淇，今年42歲，退伍後曾到都市工作，15年前，看到父母親年紀漸增，於是返鄉幫忙從事農業工作。14年前，他經介紹和越南籍女子武心茵結婚。
黃全淇的父親黃水影，從事稻作育苗，缺人幫忙，轉型種水稻及檸檬。太太武心茵在越南的老家，也種過水稻及檸檬，但大部份種的是龍眼，它的品質和台灣差很大。
黃全淇看到檸檬好管理，就將大部份水稻田改種檸檬，目前面積大約5分多地，剛開始採取慣型方式管理，因此找不到固定買家，只能由行口商漫天開價，價格起起落落，直到3年前，武心茵接觸到產銷履歷的檸檬跟食品工廠契作，保證價格而且更安全，於是鼓勵先生加入。
如此合作幾年下來，噴藥次數減少，加上合法用藥，檸檬經過檢驗都達標，不僅自己健康，消費者健康也獲得保障，更重要的是價格合理，她鼓勵更多農友加入，打造健康的檸檬世界。
武心茵目前已完全融入台灣生活，相夫教子、服侍公婆，閩南語更說得流利。0她表示，這裏的農產品都比越南品質好，尤其是農業技術改進，沒來台灣根本吃不到，期盼更多農友加入健康農產安全行列，達到生產、銷售、消費三贏局面。
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