禁賣散裝蛋 婆媽轉往網路團購牧場直送雞蛋

▲農委會為了為防堵禽流感疫情,24日宣布市售雞蛋不得再以散裝販售,運送販賣都必須使用一次性包材,團購網發現,近日站上雞蛋的搜尋數量暴增2倍,其中30入箱裝紅殼雞蛋最受歡迎。(圖/業者提供)

記者洪菱鞠/台北報導

農委會宣布實施「生鮮禽蛋應使用一次性裝載容器或包材」後,包括傳統市場、雜貨店等販售雞蛋的業者都直接受到衝擊,因此有消費者轉往網路購買,促使搜尋量及銷量近日有增加現象,揪團購物網愛合購觀察指出,站上盒裝、盤裝及箱裝的雞蛋搜尋量暴增2倍,其中30入箱裝紅殼雞蛋最受歡迎,銷量成長約1成8。

愛合購表示,由於團購族群多是婆媽為主,烹煮需求大,所以買蛋都採箱購,因此生鮮禽蛋在團購市場中本就是熱賣商品,而婆媽最青睞的是牧場直送雞蛋,像是有南部單一牧場在團購網一年就可賣15萬顆。此次搜尋數量和銷量的成長,估計是受到散裝雞蛋禁賣影響,喜歡買牧場直送新鮮雞蛋的消費者,將購買管道轉移到網路市場,最受歡迎有高雄麗園牧場、彰化榮豐農牧場及彰化芳苑的育誠藻好蛋等。

愛合購進一步分析,在牧場直送雞蛋的團購中,婆媽尤其青睞紅殼蛋,跟其他團購商品不同的是,她們看中的不是價格而是品質,因為牧場直送蛋新鮮,且標榜不施打藥物,在食安意識抬頭下,牧場直送蛋的銷量年年成長。根據站內數據,有南部某單一牧場近3年交易額大幅增加,從2014年的170萬,到2016年已逼近300萬大關,年成長率從20 %起跳,年銷超過15萬顆雞蛋。

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