大陸中心／綜合報導
12月19日，一名消費者在山東省濟南市沃爾瑪超市買了五香驢肉、牛肉，食用時因為發現肉質有問題，便通過相關部門檢測，赫然發現全是狐狸肉；沃爾瑪並未在第一時間正面回應，直到23日才通過媒體發佈道歉聲明，企業形象大打折扣。
根據《人民網》報導， 今年5月初，沃爾瑪在南寧的一家超市被爆出用過期雞蛋製作蛋糕；當時，沃爾瑪高層曾宣佈投入人民幣1億元強化食品安全管理。此舉也被媒體解讀為沃爾瑪中國的「救火」之舉。沒想到，時隔半年多後，食品安全依然是沃爾瑪飽受質疑的硬傷。
▼濟南沃爾瑪超市爆出賣假肉事件。（示意圖／達志影像／美聯社）
消費者發現自己買的五香驢肉竟是狐狸肉，要求廠家給予10倍賠償，但被拒絕，沃爾瑪第一次對此事做出的回應是，食品進出超市都是有嚴格的品質把關，供貨商會提供相關品質報告，由於超市無法檢測食品，只能依賴於報告，到底是誰出了問題，要調查清楚才知道。
隨後，德州、濟南兩地執法部門聯動，對企業開展聯合檢查，封存全部涉嫌產品。一開始，「沃爾瑪賣狐狸肉」的新聞並未被大家注意，直到23日，狐狸肉事件引發中央媒體關注，產生強烈發酵趨勢，當天轉載量超過百篇。
因為輿論強烈撻伐，沃爾瑪在23日才透過媒體發佈「狐狸肉事件」聲明，但依然未提及道歉，只是交代了事件進展（封存商品、配合調查），並表示很「委屈」，稱在售的產品多達萬件，只能審核產品生產商供應商的相關證件、資質是否合格，「無法檢測在售產品的成分」。
直到事發後的第5天，在12月24日出版的《京華時報》上，終於見到了沃爾瑪道歉的消息。沃爾瑪聲明稱，對此事給公眾帶來的困惑深表歉意，公司在第一時間下架封存了該商品，並暫停與該生產商的合作，積極配合工商部門對此事嚴查，追究相關責任人的法律責任，會根據檢測結果採取進一步行動。
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