硫酸多醣
海大教授提煉紅藻 硫酸多醣能解腸病毒
海洋大學食品科學系教授吳彰哲利用海大校園靠海之便，從紅藻中提煉出「硫酸多醣」，經實驗證實可有效吸附腸病毒，進而抵抗病毒感染細胞，未來這項食品除了幫助國內孩童，也可外銷到東南亞鄰國。
2013-06-27 17:24
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