鱘龍魚
具野生風味的台灣養殖水產 逆向養殖專利打造永續漁業
台灣東岸為全球少數具有深層海水開採環境及技術的區域之一，獨特的地理位置及洋流優勢下，較不需龐大費用即可獲取深層海水資源。力求永續漁業的探索水產團隊，整合養殖經驗、學術知識和產業經驗，使用深層海水開發獨家養殖專利技術，將養殖水產轉為野外水質風味，希冀斷絕過度捕撈、遏止海洋資源耗竭。
2023-11-03 15:50
陸深山縣城養出千噸鱘龍魚 疫後價格飆漲「年底能補回3年虧空」
肥美「鱘龍魚」（中華鱘）深受老饕們喜愛，位於太行山東籬、三省交界的河北涉縣，靠冷泉水優勢，養殖鱘龍魚實現致富。不過，新冠疫情期間，一家養殖場營收從賺3000多萬元（人民幣，下同，約新台幣1.3億元），變成倒賠2000萬元（約新台幣8700萬元），今年才開始好轉。
2023-05-26 06:00
爽嗑鱘龍魚全餐！細膩肉質又彈又香 煙燻甘蔗雞金黃外皮油亮多汁
每年節慶時候姐妹們會找放假期間聚會，今年選定的是在龍潭石門水庫附近的「全家鱘龍活魚餐廳」，過年期間沒訂位根本吃不到，菜色也需要事先預訂，入座後就能快速出菜，在桃園也可以吃到新鮮的鱘龍魚全餐，全家人聚會聚餐是個不錯的選擇，還可享有古早味豬油拌飯免費吃到飽，旁邊還有附設的免費停車場。
2023-04-08 10:00
7人聚餐4人搶買單「最後沒人付錢」 老闆娘慘賠3700元傻眼
南投鹿谷鄉是賞螢聖地，每逢螢火蟲季節，都會吸引大批遊客到訪。不過，當地一家鱘龍魚餐廳日前遇到7名客人，在櫃檯前搶著付帳，結果搶到最後沒人付錢，讓店家損失3700元。近幾日，店內又差點發生類似狀況，讓業者決定公布畫面。
2021-04-27 02:00
冬季大啖海鮮鍋！古代宮廷佳餚「鱘龍魚」鍋 滿滿膠質超Ｑ彈
冬天正是大啖火鍋的季節，除了標榜肉質和湯頭，各式鮮美的海鮮火鍋，更是擄獲不少饕客的心。以宮廷風裝潢為特色的「吾皇大大朕的鍋物」，就推出超人氣「鱘龍魚」鍋，鱘龍魚選用自家在南澳深山以山泉水飼養，再以急速冷凍的方式急送，確保新鮮度，富含膠質的魚肉Ｑ彈美味
2021-02-04 16:37
天冷瘋泡湯吃溫泉餐 谷關業者齊推優惠：住一送一10人豪餐6千
近來中南部明顯降溫，不少民眾瘋泡湯、吃溫泉餐，但多集中在周末假日，為此，台中谷關不少溫泉飯店業者推出優惠活動或美食特餐吸引消費者在上門，從10人份鱘龍魚溫泉套餐只要6000元、住宿買一送一到不限房型都有，就是要搶平日泡湯商機。
2020-12-26 18:22
影／青蛙快樂騎著鱘龍魚逛魚池 「濃情蜜意不分開」飼主出手拆散
阿里山許姓民眾自家池塘飼養鱘龍魚數條，3日突見一青蛙自家鱘龍魚當作馬般的騎著，水中遨遊的鱘龍魚突然背部被駕馭著急不舒服，一下潛入水裡一下浮出水面，但就是青蛙緊緊穩坐鱘龍魚背部，直到許姓飼主出動網具出手相救才將蛙魚分開，結束這場青蛙騎魚旅程。
2020-01-04 13:43
便當內驚見「半截青蛙」 老闆娘一看「淡定捏爆」：鱘龍魚的背鰭啦！
一名女網友昨日吃便當時，發現菜裡頭有一個疑似青蛙的異物，擔心的她連忙致電店家，沒想到對方的處理方式卻讓她一頭霧水。PO文一出後網友們都直喊扯，「原來做生意都這樣」、「老闆娘老司機啊」。
2019-09-27 10:34
影／價格有標清楚！石鍋魚闆娘「只是照菜單出菜」 無奈喊冤：不可能自砸招牌
一名女網友貼文抱怨，她和家人到某間石鍋魚吃飯慶生，但老闆娘很不老實，不僅硬塞單，也沒有清楚告知魚價，最後吃了10306元。對此，石鍋魚老闆娘忍不住喊冤，說女客人的貼文中有很多不實說法，她不是硬塞單，而是顧客沒有把不要的東西畫掉，魚價也有標示清楚，「我真的很用心，怎麼可能自砸招牌？」
2018-09-21 16:00
慶生吃石鍋魚！結帳驚見9人吃掉10306元 她怒批：老闆娘不老實
一名女網友貼文抱怨，她和家人到某間石鍋魚吃飯慶生，店家給3張單選火鍋料，最後一群人只給一張，但業者把另外兩張不要的單也算進去；魚的部分因為是用兩計算，她算一算3條魚就要價6200元，並且是店家抓的量，沒看到秤魚的過程，一餐就吃了超過1萬塊。
2018-09-21 16:00
纏鬥1小時釣到「猛獸級」鱘龍魚 美釣客樂歪驚呼：我的天！
美國愛達荷州(Idaho)男子卡羅爾(Steve Carroll)與友人湯普森(Bryce Thompson)，日前意外捕獲一條長達2.5公尺「猛獸級」的鱘龍魚。卡羅爾與巨魚纏鬥將近1小時，全程都被兩人出發前配戴好的穿戴式攝影機錄了下來，剪輯後放到YouTube上，引起同好瘋狂討論。
2018-04-07 18:03
影／桃機美食地圖之吃貨人生
相信人人都有自己的口袋美食，這幾年桃園機場也新增了秘密美食等你挖掘！漫長的等機時間，逛街逛累了，就到美食餐廳吃上一頓吧！無論是30分鐘還是3小時、一個人或是一群朋友一起吃，一定是吃到忘我也忘了時間，最後還要打包才能心滿意足地上飛機。
2016-05-17 10:30
候機好無聊？桃機美食吃到忘我 捨不得上飛機啦！
候機時大家都會做甚麼呢？逛免稅店是一定要的，這兩年也超流行玩機場免費設施，例如打電玩、坐按摩椅、跟Kitty拍照打卡。桃機除了好好玩，既然身為美食王國的國門，當然也要好好吃囉！無論是30分鐘還是3小時、一個人或是一群朋友一起吃，就是要吃到忘我也忘了時間，最後還要打包才能心滿意足地上飛機。
2016-05-12 16:00
三峽「千戶傳奇」損失慘 引進稀有鴨嘴鱘全沖走
新北市三峽區知名的鱘龍魚養殖場「千戶傳奇」生態農場」引進稀有鴨嘴鱘，甚至還開了餐廳供應鱘龍魚大餐，受到不少遊客和饕客的喜愛，但蘇迪勒颱風肆虐後，養殖場和餐廳全被大水給破壞，不只所有的鱘龍魚都被沖走，魚池和餐廳也全毀，預估損失至少3600萬元。
2015-08-09 22:59
