羅布斯塔
咖啡產區影響風味超大！專家揭台灣各系統最優品種是「阿拉比」
咖啡對很多人來說都可以提神，不管是上班或休閒日都會來一杯，農委會指出，咖啡是熱帶、亞熱帶作物，以地理位置來看，台灣位處於北迴歸線環帶上，風土條件正適合栽植咖啡。台灣咖啡主要栽培品種涵括三原種系統，包括阿拉比卡種、羅布斯塔種、賴比瑞亞種，目前栽培面積最大，在各系統中風味佳、香味良好、品質優良的就是阿拉比咖啡。
2021-02-17 17:15
西雅圖咖啡豆爆攙偽！業者嗆不實報導...提告求償假扣押再吃1罪
西雅圖極品咖啡去年遭網路媒體《食力》踢爆，販售的「100%阿拉比卡豆」摻雜低價豆，母公司馥餘實業總經理劉增祥大動作發聲明，嗆《食力》不實，還提告求償，最後劉增祥自己認錯被起訴，《食力》不滿被指報導不實，損害商譽而提告，台北地檢署14日再起訴劉增祥涉嫌妨害名譽。
2020-10-14 12:43
西雅圖咖啡豆攙偽案「無害人體」 總座被起訴！繳回1千萬不法所得
西雅圖咖啡店用低價豆偽摻成高價豆販賣，經士林地檢署主動追查，經營業主馥餘實業總經理劉增祥坦承，過去1年多有13項產品攙偽，在店內貨賣場通路販售，劉並繳回1000萬元不法所得，檢察官調查確認攙偽豆無害人體，22日依《食品衛生管理法》攙偽食品等罪起訴劉等3人和公司法人。
2020-01-22 15:45
影／西雅圖阿拉比卡豆攙偽 業者認錯繳千萬不法所得…將辦回收換貨
日前網路掀起一股阿拉比卡咖啡豆品種純正的爭議，士林地檢署主動分案追查，發現經營連鎖西雅圖咖啡店的馥餘實業公司，涉嫌用低價豆混摻，卻標示成「100%阿拉比卡豆」販售，有觸犯攙偽食品等罪嫌，檢調25日搜索約談馥餘劉姓總經理等3人到案後，諭令300萬到5萬元不等交保，劉並繳回不法獲利1千萬元。
2019-11-26 15:24
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