台灣近幾年也將格外關注新型糖尿病病友增加的趨勢。加上現精緻飲食有血糖過高的問題,不當飲食會讓血糖快速上升,此時身體就得分泌大量胰島素來降低血糖,再轉變為脂肪儲存下來。若是長期血糖不穩,讓內分泌失調 胰島素阻抗問題產生,而導致血糖忽高忽低,引發肥胖、糖尿病、心血管疾病等問題發生!
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