桑椹
嘉義義竹桑椹年產量超過600噸 全台最大生產地推廣地方農業
義竹鄉自2000年開始種植桑椹，至今已有24年的歷史，義竹鄉公所日前舉辦桑椹節文化活動，提供民眾採摘桑椹、免費試吃試飲桑椹製品，嘉義縣長翁章梁也到現場與民眾共度歡樂時光。
2024-04-20 20:19
「1超級果實」健腦又顧腸胃！專家曝如何挑選：這顏色最好
桑椹在清明節前後的每年3至5月盛產，不要看它小小1顆，它其實擁有高營養價值，有「超級果實」的美稱。對此，北農也指出，桑椹主要營養成分包含花青素、維生素C、膳食纖維，還有鐵、鉀、鎂、鈣等人體必需的礦物質，具抗氧化、幫助傷口癒合、維持身體機能、促進腸道健康等功能。
2024-04-12 15:10
樹梢驚見「巨大綠毛球」呆看鏡頭 網驚：阿嬤的金孫？
台北市網友Aren日前經過台大校園時，發現桑樹上有許多鳥類，觀察一陣子突然看見有個巨大的綠色毛球飛來，他找了適當的拍攝角度，正好捕捉到巨大毛球呆呆盯著鏡頭的模樣。這隻鳥的身材太過特別，去除尾巴的部分近似於球狀，有趣的外型讓網友紛紛笑翻表示，「這是阿嬤的金孫吧？」
2021-06-17 09:45
桑椹超級抗氧化 千萬不能做果醬！營養專家說「太浪費」
每年3到5月是桑椹的盛產季，嚐起來酸甜的桑椹不少人喜歡將它熬成果醬。不過，營養學博士、台灣營養基金會執行長吳映蓉在臉書粉絲專頁指出，桑椹做果醬「太浪費」，因為花青素怕熱，一煮會被破壞。所以直接吃最健康。
2017-05-06 18:05
花蓮桑椹阿嬤「每年只現身1個月」 網友已預備掃貨！
花蓮美崙市場有一位「桑椹阿嬤」，專賣桑椹濃縮原汁。據悉阿嬤每年大約4月出現，而且僅現身一個月，她的桑椹汁真材實料，又是「季節限定」，所以十分受歡迎，已經有不少網友看到消息後表示「準備要去掃貨！」
2016-04-21 19:30
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