宜蘭鴨合作社
關渡溼地福壽螺清除 直送宜蘭當鴨的健康食品
台北市環保局24 日表示，福壽螺營養成分其實不低，全身上下含10%蛋白質，2%脂肪，且每100公克螺肉的熱量僅有57卡蛋白質含量高而脂肪含量低，為了充分發揮大自然生態循環，環保局特別與宜蘭鴨合作社合作，被撿拾的福壽螺將直送宜蘭養鴨場，讓外來種福壽螺變身為本土宜蘭鴨最愛的健康食品，而鴨子們好像也很喜歡這道特別料理，一見福壽螺就一擁而上，伸長脖子一啄，把福壽螺連殼帶肉吞進肚子。
2014-05-24 11:22
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