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冷凍水產

財訊/全台冷凍水產龍頭顏元博發跡傳奇

澎湖的討海囝仔顏元博,一次意外差點命喪大海,不向命運低頭的他,18歲創業當賣魚郎;歷經台灣草蝦經濟由盛轉衰的年代,透過不斷轉型,穩坐市場龍頭寶座,續創下一個50年。

禽流感怕怕!民眾改買冷凍水產 這3種魚賣最好

禽流感疫情未歇,魚蝦類冷凍水產買氣往上增,婆媽們的購買通路不侷限傳統市場,網購與電視購物的銷售表現不俗,據東森購物觀察,2016年回購率高達38%,以一組24包、售價1480元的鯖魚為例,每包重160公克的鯖魚需約62元,價格即具競爭優勢,而統計賣最好前3名為挪威鯖魚、格陵蘭真鱈魚與頂級蒲燒鰻魚。

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