田原香x江振誠跨界聯名 秋季新品「法式澄清滴雞精」上市

【廣編特輯】

▲滴雞精領導品牌田原香x國際名廚江振誠打造秋季新品:法式澄清滴雞精。(圖/田原香提供)

圖、文/田原香提供

滴雞精領導品牌田原香與唯一橫跨米其林、世界50大及全球百大名廚榜的華人主廚—江振誠,跨界聯名推出的秋季新品「法式澄清滴雞精」即日起正式上市。

田原香聯手江振誠解構滴雞精、玩轉餐桌日常!「法式澄清滴雞精」湯底的純淨滋味正是主廚江振誠所追求境界—在複雜的味覺中,找到食物的純粹,單喝即可感受到由黑羽雞精華的鮮味、甜味交織出多層次的悠遠韻味;若要搭配食材一起享用,他則指出簡單搭配川燙的蔬菜、海鮮最為恰當,透過澄清滴雞精帶出食材的的原汁原味,回歸原點,替味蕾帶來一場簡單、純粹的饗宴。

由府城百年滴工法與法式澄清技藝巧妙揉合出酸、甜、苦、辣外的第五味覺「鮮味」,沒有飲用時間或飲用族群的限制,不管是進補還是日常飲用,都能輕鬆享受到風味香醇的頂級滴雞精。田原香年度最優惠活動同步(10/14-10/18)早鳥開跑,把握機會入手趁現在!

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