影/吃乾麵「狂倒半碗辣椒醬」 30歲男半夜「犽起來」氣喘送醫插管險喪命

記者白珈陽/南投報導

愛吃辣的人要注意,過量食用可能會丟了性命!南投1名患有氣喘痼疾的30歲黃姓男子無辣不歡,幾乎餐餐都需要加辣,日前他與老婆在麵攤用餐時,在麵裡加了「半碗」辣椒醬,沒想到半夜睡到一半突然呼吸困難、被家屬緊急送往南投醫院急診,經插管治療幸無生命危險,現已康復出院。南投醫院指出,黃男吃辣誘發急性氣喘,有病史的患者接觸到酒精、辣椒等刺激性食物易刺激氣管黏膜,導致咳嗽、心悸、胸悶,嚴重時恐危及生命。

▲很多人都愛吃辣,但若有氣喘病史的人則須注意,吃辣過量恐誘發急性氣喘。(圖/翻攝自pixabay)

▲很多人都愛吃辣,但若有氣喘病史的人則須注意,吃辣過量恐誘發急性氣喘。(圖/翻攝自pixabay)

▲▲無辣不歡的黃男餐餐都加辣椒醬,沒想到竟引發急性氣喘。。(圖/南投醫院提供/下同)

▲無辣不歡的黃男餐餐都加辣椒醬,沒想到竟引發急性氣喘。(圖/南投醫院提供/下同)

黃男表示,他本身相當愛吃辣,就算在外用餐,也會將自製的辣椒醬隨身攜帶確保隨時可以享用。雖然知道自己有氣喘的毛病,但鮮少發作,即使有帶氣喘噴霧劑的習慣,也沒有規律使用,只會在突然發作時作緩解用。沒想到,這次如同往常往麵裡加辣,卻在半夜突然「牙起來」,使用噴劑也完全沒有效果,甚至情況加劇,黃男家人趕緊將他送醫。

南投醫院胸腔內科醫師王耀麟表示,患者在剛入院時,出現呼吸短促、呼吸費力、盜汗、雙眼呆滯及四肢末梢發紺等症狀,因此安排插管治療。

▲黃男因吃辣醬誘發急性氣喘,緊急送醫插管治療。

▲黃男因吃辣醬誘發急性氣喘,緊急送醫插管治療。

王耀麟指出,氣喘是種慢性呼吸道發炎疾病,當天氣變化、空氣汙染、感冒、抽菸或接觸到過敏原時可能引發氣喘急性發作,但像酒精、辣椒等刺激性的食物也因容易刺激氣管黏膜,加重咳嗽、氣喘、心悸等症狀,而誘發氣喘。可能會出現反覆咳嗽、胸悶、哮喘及呼吸困難等症狀,嚴重時危及生命。

南投醫院表示,黃男經插管治療後入加護病房治療,在病情漸趨穩定後成功拔管脫離呼吸器,撿回一條命;王耀麟請黃男往後應清淡飲食、生活作息要規律,避免過敏原刺激,並定期返診接受相關檢查與診療,規律服藥,才能有效控制病情。

「一碗麵加了半碗辣椒,這會不會太誇張!」多數人在餐點裡加辣只為了嚐個味道,對於加了半碗辣椒感到相當驚訝,對此,南投醫院身心科醫師陳致遠說,「辣椒能刺激交感神經,且促進腸胃蠕動增加食慾,而有部分心理學家認為,吃辣的人喜歡追尋刺激的感覺,也有人認為嗜辣者有自虐傾向,另有研究稱吃辣有舒壓的效果,各方論點,則見仁見智」。

關鍵字:辣椒,南投,南投醫院,氣喘

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