記者魏妤庭／台北報導
時序進入秋季，正是胃口大開的時節，超商看準商機紛紛推出鮮食新品，全家便利商店走濃郁口味風格，推出鹽麴烤雞飯糰、親子雞肉飯糰等商品，並祭出均一價22元優惠；Hi-Life打出蓋飯系列，像是麻婆豆腐等10款商品，加10元送綠茶；7-ELEVEn則是針對早餐御飯糰、三明治原料、包裝端出「升級」版，可搭配39元、49元組合餐。
▲全家便利商店推出鹽麴系列新品。（圖／業者提供）
因應氣溫改變，消費者口味由清淡轉向濃郁，全家便利商店從10月1日(三)起推出「鹽麴烤雞飯糰」，採用日本進口鹽麴醃製雞腿排，搭配洋蔥、烤肉醬，售價27元；另在10月8日(三)再祭出「鹽麴親子雞肉飯糰」，同樣使用日本進口鹽麴醃製雞腿排，配上滑蛋洋蔥絲，呈現日式風味，價格27元。另外，三角飯糰也將在下週三同步換上季節限定楓葉版，讓民眾有換季「fu」。
全家便利商店表示，為了慶祝新品上市，10月1日到10月14日間，購買三角飯糰、圓形飯糰，就可以享有均一價22元優惠。
▲Hi-Life祭出蓋飯類新品加10元送原萃日式綠茶。（圖／業者提供）
看準外食族商機，Hi-Life從9月中鎖定主餐蓋飯類商品，推出麻婆豆腐蓋飯、咖哩雞排溏心蛋蓋飯、椒麻雞蓋飯…等近10款商品，並針對南北市場需求，規畫區域性商品，如北部客以三杯雞、咖哩雞；南部麻婆豆腐、椒麻雞、紅燒牛肉蓋飯等為主。即日起到10月7日間，購買蓋飯系列商品，加10元送原萃日式綠茶。
為了強化早餐結構，7-ELEVEn從9月29日起針對飯糰、調理麵包等原料、包裝「升級」，分3波推出新品，首波主打沙朗牛、鮭魚卵、雙醬鮪魚等飯糰，以蜜汁烤雞三明治，價格介於28元到42元間，還可搭配39元、49元組合餐。預計可望帶動相關類別業績成長2成。
讀者迴響