▲胖達人董事長徐洵平鞠躬道歉。（圖／記者盧姮倩攝）
生活中心／綜合報導
香港知名部落客Keith（演奏家李冠集）揭穿「胖達人」（パン達人）使用人工香精，胖達人在台灣18家分店停止營業3天，而它的香港分店仍正常營業，店內人來人往，生意看起來不錯。
Keith自己會做麵包，他想做出和胖達人宣稱的天然酵母麵包，跟著參考書試了好幾遍都不成功，打電話質疑店家，他說，「烘焙師傅承認，是有在這麵包加了香精，但他們聲明是天然香精。」之後他在部落格PO文章譴責胖達人，消息從香港傳到台灣，引起熱烈討論，無心插柳，意外讓胖達人使用人工香精曝光。
台灣的胖達人從24日起到26日暫停營業3天。《中央社》記者在香港觀察，胖達人在九龍太子的分店26日正常經營，玻璃大門則張貼一張告示，指出「胖達人一路走來，都秉持著安全、安定、安心為我們的第一宗旨。」、「所有的原物料都定期檢驗，安全無慮，請您放心食用。」並印上檢驗室「SGS」（台中）發出的食品測試報告。
這家分店拒絕受訪，一名負責人向《中央社》記者說，台灣總店已就這次事件作了說明，他們沒有什麼可以補充。據觀察，香港分店生意不錯，人來人往，大部分顧客瞄了一下公告就不再理會，繼續購買麵包。
其實香港當地報章也報導了胖達人在台灣被揭發使用「人工香精」一事，香港海關人員也到香港分店調查產品說明是否構成誤導。截至26日下午4點，香港海關未就調查向媒體提供相關資訊。
【パン達人你好胖，我好怕事件懶人包】
8/17 香港演奏家Keith在網路上質疑パン達人使用人工香精，文章逾40萬人次點閱。
8/21 パン達人更改聲明內容，變成「未添加任何工業用人工香精」，警告網友轉載香精文將負法律責任。
8/22 パン達人刪除聲明中「警告網友停止轉載」內容。
8/22 パン達人再改聲明，這次是「未添加任何化學製造人工香精」
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