▲小吃是庶民美食，也是道地的美食文化。
生活中心／台北報導
台南市長賴清德日前調侃台北市，最近要向聯合國申請列入「美食之都」一事，指出「要拿去申請的東西，攏是台南的。」賴的這一席話，引爆PTT鄉民論戰，支持南部者酸台北人學南韓那一套，在模仿全台各地美食後，再強搶入籍；但對於力挺北部者，認為至少在國際上，好歹有鼎泰豐、永和豆漿和豪大大雞排站在全台灣的頂端。
賴清德在31日出席台南伴手禮、傳統美食促銷活動時，談到古都傳統小吃歷史悠久、代代相傳，「美食之都當然是台南」，話鋒一轉，抨擊台北市要爭取列入的項目，包括棺材板、擔仔麵、台南碗粿、虱目魚等，全是當地小吃。
對於賴清德強調當地的正統性，立刻引發兩派網友口水戰。支持該論點的人認為，台南小吃講究「一鋪一味」，且「美食之都」要能多元化、在地化、平民化才能支撐這個榮譽，並指出台北除了牛肉麵和鼎泰豐外，「誰還能再多說個幾間？」
也有網友表示，鄉下人美食定義在於「好吃」，而在台北人觀念裡，「貴」、「排隊」即是美味，甚至很多都是透過「網路」狂推，真正「好呷」其實不多；還有人指出，基本上北部很多餐廳是用錢和氣氛堆疊而成，且明明主力就在精緻美食上，為何市府老愛打小吃夜市牌？但也坦言北市畢竟是首都，美食多樣化的確是台南比不上的。
至於，認為台北才是美食之都的網友則認為，所謂美食之都除了食物本身以外，還有文化、包裝行銷、知名度和經濟產值各種考量，雖然台南東西很好吃，但卻沒有努力去幫文化觀光加分；也有人指出，台南美食只在當地才吃的到，倒也不必將古都神格化，且台北美食全世界都吃的到，台南的美食只在台南吃的到。
另外，還有網友談到，台北市是個國際化的都市，要戰北市沒美食，不如說「鄉土料理」台南市第一名，叫「小吃之都」還同意，但美食是零。且更有人認為，古都東西太甜，吃清淡的人很不習慣，如果不滿意北市去申請美食之都，建議台南也可以去扳回顏面。
不過，也有網友認為，說這麼多只是因為口味不同，飲食習慣本來就都因人而異，尤其是吃更難去界定，因此就她自己認識的越南、印度、荷蘭烏克蘭等外籍生，都覺得台灣東西都很難吃，而日本人可能因為和台灣口味沒有差多，才能勉強接受台灣風味。
我們想讓你知道…就南北口味不同罷了！