馬頭魚
初夏必去東北角海濱之旅 品嚐新鮮美味「馬頭魚」
初夏，東北角海域漁民出海釣獲許多的馬頭魚，美味又新鮮，只要漁船一進港，馬頭魚時常是第一個被指名買走的漁獲，新北市漁業處表示，歡迎大家來東北角旅遊時，也來當地海鮮餐廳享馬頭魚料理。
2023-06-07 10:54
貝里尼推義式海鮮聖誕大餐 水煮馬頭魚有白酒淡雅香氣
義大利品牌 BELLINI Caffe 與東京風義大利麵品牌 BELLINI Pasta Pasta ，即將推出聖誕節限定餐點。BELLINI Caffe台北復興店自12月21日起至12月25日止，限時推出「拿坡里式水煮馬頭魚」，這是來自義大利拿坡里的經典名菜，馬頭魚口感柔嫩細緻，額外添加淡菜、蛤蜊，湯汁甜美，有淡淡白酒的典雅香氣。
2018-12-15 09:00
炸魚便當200元！ 他氣pupu喊貴 眼尖網友驚喊：那魚不便宜耶
便當通常都固定三道菜及白飯，並看顧客選擇的主菜算價格，一位網友在臉書《爆料公社》抱怨，說自己在基隆某市場買了一個炸魚便當竟要價200元，忍不住直呼「未免太貴了吧！」沒想到其他人看到照片後，紛紛回覆「你知道那是什麼魚嗎」、「這不是柳葉魚耶」、「這魚不便宜啊！吃米要知道米價」。
2018-07-26 10:45
潛水原理捕魚！深海馬頭魚緩升30米 上岸照樣優游
日本深海魚種馬頭魚，因為頭型的方方正正又被稱為「方頭魚」，平常棲息在深海30米以下，通常從海底拉上岸，就因為快速經歷大氣水壓變成死魚，不過基隆一名有50多年捕魚經驗的林新永，利用「潛水」的原理捕魚，每拉10米就讓魚減壓一下，釋放氣體，成功將馬頭魚釣進自家魚缸當觀賞魚。
2012-11-28 19:07
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