芝麻油
「喝熱水、吃大蒜」治新冠肺炎？專家警告：反而會傷身
國內疫情大爆發，為了降低感染風險，網路上各種抗病毒偏方百出，更傳出「喝熱水、吃大蒜」可治新冠肺炎的說法，營養師Ariel在在粉絲專頁「遊讀世界」發表文章表示，許多偏方不但沒用，還有可能會傷身，Ariel以營養師角度，帶大家破解這些偏方。
2021-05-27 17:37
「油」到底怎麼做的？營養師揭秘「8個精煉製程」
好食課先前根據我們健康現況和各種烹調油的脂肪酸比例，以建議的使用頻率分類，像是主要用的，還是輪流著用。不過無論是哪種油，你有曾經想過是怎麼來的嗎？到底怎麼從一顆種子或一顆果實，成為家中的油呢，就讓好食課來解密吧！
2019-07-09 07:35
90歲阿公駝背耕種1年…400斤芝麻被偷 站田埂淚崩：幾10萬沒了
農作物容易受到天候影響，農夫還得看老天爺「賞臉」，才能開心地收成養家。台南一名90歲阿公農夫每日早上4點起床到農田工作，連續工作13小時後才能回家休息，就這樣辛苦一整年種出的12袋芝麻全被竊賊偷走，讓阿公瞬間飆淚說「今年好不容易有收成，幾10萬就這樣沒了。」
2017-12-22 15:16
怕太燥熱！ 感冒、懷孕和生理期不能吃「芝麻油」？
說到芝麻油，許多人都會想到常用補身、坐月子烹煮的各式料理，也難怪芝麻油近幾年名列消費者常食用油脂第5名，而雖然是消費者較熟悉的油品，但多數對芝麻油的說法與瞭解，皆來自口耳相傳居多，雖然說可能都是來自老祖宗的智慧，但也常常聽到兩面的不同說法，而這次來聽聽中醫師、營養師與食科專家們怎麼說。
2017-06-14 07:34
狗狗只能吃水煮餐？脂肪也是必備營養素 5大「植物油」特點
給狗狗吃鮮食不等於隨便吃！而最常見的兩種做法是「我吃什麼，狗狗就吃什麼，反正我吃的很養生呢！」或者「清淡為唯一守則，無鹽、無糖、無任何調味，當然也要無油喔！」很抱歉！這兩種做法都不對。
2017-04-27 11:58
富味鄉少報關稅挨罰1.3億 行政救濟遭法院駁回
曾捲入混由風波的富味鄉食品公司，今（22）日發布重訊表示，經由公司內部自主審核後，發現外銷芝麻油品申請沖退進口關稅有誤，主動向財政部關務署陳報，並表明願繳回溢沖退之稅款。
2017-02-22 14:26
護食安雙北拼場 檢舉獎金北市上限1500萬新北無上限
為維食品安全打擊黑心廠商，繼台北市提出檢舉獎金上限提高到1500萬元後，新北市20日公告檢舉獎金發放有重大突破，明訂現職員工檢舉不法重大案件，檢舉獎金發放比率提高至50%。另外，檢舉不法重大案件檢舉獎金保證不低於100萬元，最高則無上限，並將從22日正式開始實施，雙北在食安議題頗有拼場意味。
2013-11-20 20:01
維護食品安全 新北市祭重懲及提高檢舉獎金
新北市長朱立倫5日對一再爆出食品大廠陷入食品安全風暴表示，新北市會持續擴大食品安全稽查，呼籲業者如有標示不實或摻不可添加物甚至造假等問題，要趕快主動下架，若被檢出，將處以最重罰則，同時也將提高發給檢舉因而查獲者的獎金，以鼓勵民眾共同監督食品安全。
2013-11-05 17:15
頂新、福懋接連出包 福壽董座洪堯昆：政府物價壓過頭
大統假油事件，接連引爆市場混油風波，就連頂新、味全、福懋等紛紛中箭落馬，至於經衛生單位稽查初步合格的福壽實業，該公司董事長洪堯昆談到，油品大廠接連中鏢，主要是政府政府把物價壓過頭。
2013-11-05 15:00
國科會挨批隱匿黑心油 朱敬一反嗆：更多人為非作歹
黑心油風暴燒向國科會，立委林佳龍質疑2年前就知道「麻油不純」，國科會卻隱藏事實，諷刺國科會主委朱敬一「假藉學術之名，為非作歹」，沒想到當場被他反嗆「更多躲在別的後面，為非作歹」，還嘲諷立委經常假借「公共利益」當免死金牌。雙方一來一往砲火猛烈。
2013-10-30 23:42
首創！怕求償無門 新北強制富味鄉信託5百萬賠償金
為處理富味鄉食生產食用油，因違法標示不實等原因，所面臨的消費者退、換貨糾紛，新北巿政府法制局繼協調業者先提出新臺幣5千萬元，做為退貨保證擔保金後，28日再創先例要求業者提出現金500萬做為信託財產，賠償消費者與民眾的損失。富味鄉向消保官承諾將依管理銀行支付信託財產之情形，隨時撥補增加。
2013-10-28 16:56
球員兼裁判？衛福部審調合油 學者李敏雄是富味鄉總監
富味鄉食品公司24日坦承，銷往國內的24項產品確實添加棉籽油，遭開罰台幣8百萬元；民進黨立委林淑芬就踢爆，衛福部去年委託研究的「市售包裝調合油標示符合基準」，審查委員之一的李敏雄，同時也是富味鄉的研究總監兼監察人。
2013-10-25 17:42
富味鄉芝麻油摻20元棉籽油 混油近3成高價賣400賺暴利
食用油標示不實問題越滾越大！彰化縣衛生局追查發現，富味鄉利用低價棉籽油混入自己生產的沙拉油、麻油、香油等大量油品，比例達18.5%到28.7%！富味鄉生產的油品在市面上屬於高價位，芝麻油、黑芝麻油等產品每公升售價高達300到400元，利用每公升成本20元的棉籽油加入產品，暴利金額相當驚人。
2013-10-24 22:46
富味鄉油品標示不實 老董赴檢說明 250萬交保
富味鄉內銷25項油品標示不實案，董事長陳文南24日主動前往新北地檢署「說明」，新北地檢檢察官在訊問後，依違反「食品衛生管理法」及刑法詐欺罪嫌諭令陳文南250萬元交保候傳。
2013-10-24 19:21
富味鄉內銷25油品被抓包 同意提存5千萬退貨擔保金
富味鄉董事長陳文南23日晚在向新北市衛生局坦承內銷25項油品，摻有棉籽油或香料後，為維消費者權益，新北市法制局24日也對富味鄉食品公司，提出先行提存5千萬元退貨擔保金要求，富味鄉董事長陳文南最後是同意法制局要求，並一再宣稱除25項標示不清外，對自家其餘內銷產品有信心。
2013-10-24 17:47
富味鄉油品標示不實 恐涉不當得利、詐欺刑責
正當劣油風暴愈演愈烈時，富味鄉食品公司在衛生局追查下，終於坦承內銷25項芝麻油、香油等產品添加棉籽油或香料，雖然，目前尚未檢驗出所摻棉籽油含有毒棉酚，但法界人士認為，富味鄉蓄意隱瞞添加事實，已觸犯刑法不當得利與詐欺罪嫌，檢調單依應再深入追查是否還有其他不法情事。
2013-10-24 15:13
外食恐慌！富味鄉標示不實油品 大量流入餐廳小吃攤
富味鄉25項添加棉籽油、香料油品，都是3公升以上大容量，業者23日向衛生局坦承，這些標示不實產品，均銷售給油品中盤商或是雜糧行。而國內許多餐廳或是小吃攤多是向他們批貨，因此，富味鄉油品早已大量被被消費者吃下肚，未來這些油品若再檢驗出棉籽油中含有毒棉酚，勢將引起食安更大恐慌。
2013-10-24 14:03
認內銷摻棉籽油 富味鄉補充說明：未注意修改標示疏失
新北市衛生局24日上午，針對富味鄉內銷24項油品摻有棉籽油，及1件調合花生油添加香料未標示，重罰800萬元。該公司隨即在官網發布「補充說明」，坦承部分調和油品確實有摻入該成分，卻沒有更改產品標示。
2013-10-24 13:03
快訊／富味鄉棉籽油全外銷？ 新北市：國內銷售也使用
黑心油風暴持續延燒，原本強調添加棉籽油的油品，都用於「外銷」油品的富味鄉，並沒有在國內販售相關商品，但新北市衛生局24日早上發出簡訊，指出業者坦承在24項內銷油品中有摻入，已重罰800萬元罰款，預計10時30分將召開記者會說明。
2013-10-24 09:42
民眾怒奔大統工廠抗議 憂醬油成為下一波未爆彈
大統假油風暴越演越烈！大統公司20日在2大報登報道歉，承諾全面退貨，但有消費者打客服沒人接，退貨無門，氣得殺到工廠抗議，民眾氣得大罵：「退不成這口氣怎麼吞得下？」現在大家擔心的是，大統生產的醬油有可能成為下一波食安未爆彈。
2013-10-20 22:53
