粽子熱量
粽子好難消化？ 醫提「健康吃5重點」不要配冷飲
大家都知道粽子熱量高，但節日和美食當前，常常令人難以抗拒，粽子一顆接著一顆吃。醫師指出，一顆粽子熱量起碼400卡以上，糯米又難消化、黏性高，腸胃疾病者、三高與心血管疾病者，建議一天不要吃超過兩顆，也不要搭配冷飲食用，以免更難消化。
2018-06-18 17:28
北方粽、南方粽、鹼粽...營養師揭「8種粽子肥胖陷阱」
粽子飄香的季節又來臨了，各式各樣甜的、鹹的、葷的或素的粽子都讓人想嚐一顆，但小心吃過量造成身體負擔。營養師指出，粽子多半含高熱量、高脂肪、高膽固醇、低纖維。而不同種類的粽子也隱藏著不同的負擔風險，營養師也分析8種市面上常見的粽子特色及健康陷阱。
2018-06-15 08:30
一顆至少500大卡！ 營養師推「吃粽4技巧」不怕胖
端午節各式各樣的粽子，讓不少人一顆接著一顆吃，營養師提醒，市售的粽子大多以糯米為材料，不易消化，且粽子依製作時餡料及份量的不同，每顆熱量約400~600kcal，過量會造成身體負擔，尤其是端午節後經常發生體重增加的問題，而肥胖是造成罹患高血壓、糖尿病、心臟病等慢性疾病的危險因子，一定要特別當心。
2018-06-13 15:30
怎樣挑合格又衛生的粽子？ 食藥署教5個小撇步安心吃
明天（20日）就是端午節，農糧署日前才查獲到有黑心米商用低價進口糯米混充國產米賣，因此衛生福利部食品藥物管理署19日教導民眾如何挑選合格衛生的粽子，有幾項建議，包括了注意有效日期、觀察店家環境以及仔細觀察粽子外觀，「別購買來路不明與內部黏稠成絲狀的粽子。」
2015-06-19 17:05
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