全世界有5千多種乳酪,而且每年都有新的品項被發明;當我們在享受乳酪的美味時,每一口都是乳酪工藝師忍受極潮溼、極悶熱及極寒冷的冰火五重天酷刑,才製造出如此的人間極品。法國國家乳製品公會與歐盟為推廣歐洲乳酪,今(9/25)日在君悅酒店邀請法國乳酪最佳工藝
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