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小睡15分or半小時哪個好?一張圖看懂「睡眠長度」效果

充足睡眠好處多多,不但可以減少疲勞和疾病,更可以幫助高效率學習。史丹佛教育研究院最受歡迎的學習課就提到,睡眠除了可以幫助我們提高記憶與洞察力,連運動表現也會有正面影響。

書摘/「新鮮選」零失誤 151道經典魚料理

購買海鮮的基本條件,就是找一個品質好、生意興隆的魚販。新鮮的海產看起來就是新鮮的樣子,就算隔著冰箱的玻璃門,也會令人食指大動、深受吸引。沒那麼新鮮的海鮮,樣子就比較萎靡一點,像是籃球隊挑選球員時最後一個被挑到的學生一樣。

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