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台式拉麵

屬於台灣人的淡麗系清拉麵!老雞湯麵三段式吃法、倒入荔枝酒更香

位於萬華艋舺大道巷弄中的「濟善老麵」,主打清雞湯為湯底的「淡麗系」台式拉麵,加上多層次的品嘗方式,在一碗麵中能夠同時享受到三種不同的風味,除了拉麵之外,小菜也是老闆特別研發製成,有別於一般吃到的口味,重新定位你的味蕾。

加麵不加價!百元有找的平價台式拉麵「甲侯八」

因為看電影的關係,我們又跑來熱河一街吃飯,正愁不知道吃什麼的時候,剛好在路口看到甲侯八平價拉麵店,老公提議吃看看這家,原本打算沒有要記錄這家店,後來吃了拉麵覺得蠻合我們口味,便想來跟大家分享一下。

台裔廚師楊震宇闖出名號 入圍美餐飲奧斯卡獎

一位台裔廚師在美國美食界闖出名號!台灣出生的楊震宇入圍有美國「餐飲界奧斯卡獎」稱號的「詹姆斯畢爾德基金會(James Beard Foundation)獎」,他開在華府的餐廳標榜台式拉麵,還提供多項台式風味小吃,包括煎餃、水餃、刈包等,由於相當具有特色,他的餐廳也被當地媒體選為華府最具特色的美食之一。

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