世界衛生組織(WHO)14日將「阿斯巴甜」列為第2B類致癌物,而這種人工甜味劑被廣泛添加在飲料當中,也有不少台人驚喊「不敢喝0卡可樂了」。對此,小兒科醫師吳其穎(YouTube名稱「蒼藍鴿」)出面解釋,這種第2B類致癌物的定義,也認為害怕而不攝取阿斯巴甜,反而是本末倒置。
2023-07-18 20:29世界衛生組織(WHO)已正式把人工甜味劑「阿斯巴甜」(Aspartame)列為2B類「可能致癌物」。對於阿斯巴甜的資訊,營養師說明,其實阿斯巴甜在小腸就會瞬間水解,只是其中的代謝產物可能會有人無法正常代謝,因而造成健康危害,但基本上不用過度恐慌,因為生活中隨處可見比阿斯巴甜更具危害的物質。
2023-07-15 10:41世界衛生組織、國際癌症研究中心等聯合國旗下機構在14日正式宣布,將甜味劑「阿斯巴甜」(Aspartame)列入可能對人類致癌的「第2B類致癌物」,但美國食品藥物管理局(FDA)卻不認同,呼籲應該做更多長期研究。
2023-07-14 12:16世界衛生組織、國際癌症研究中心等聯合國旗下機構14日正式宣布,將常添加在無糖可樂、口香糖的甜味劑「阿斯巴甜」(Aspartame)列入可能對人類致癌的「第2B類致癌物」。營養師指出,其實阿斯巴甜在國內規範的劑量,目前都是安全的,相較之下果糖或是蔗糖都屬於精製糖,在營養上都是空熱量食物,吃多了更會增加肥胖、心血管疾病慢性發炎反應的風險。
2023-07-14 11:59世界衛生組織、國際癌症研究中心等聯合國旗下機構在14日正式宣布,將常添加在可樂、口香糖的甜味劑「阿斯巴甜」(Aspartame)列入可能對人類致癌的「第2B類致癌物」,建議成年人每日攝取40毫克以內,相當於1天不喝超過9罐代糖飲料。
2023-07-14 10:35世界衛生組織(WHO)下屬的一個跨政府單位「國際癌症研究機構」(IARC)6月召開專家會議後,認定被人造甜味劑「阿斯巴甜」可能對人類致癌。阿斯巴甜是一種應用非常廣泛的代糖,像是健怡可樂,冰淇淋、口香糖、布丁及果凍等,全球有數千種產品使用。
2023-06-30 01:57含有「代糖、甜味劑」的食物,因熱量極低又有甜味,是不少想減重卻又嗜甜的人的選擇。不過營養師表示,甜味劑雖然不太會產生熱量,長期下來卻可能影響身體,如對甜味產生依賴性、引發腹瀉狀況、增加甲狀腺疾病風險等。
2022-11-22 17:35根據產生熱量與否,代糖可分為營養性甜味劑以及非營養性甜味劑兩大類。營養性甜味劑雖然食用後會產生熱量,但每公克產生的熱量還是較蔗糖低,常見包括木糖醇(Xylitol) 、甘露糖醇(Mannitol)、山梨糖醇(Sorbitol) 、赤藻糖醇 (Erythritol),常見於口香糖或其他食品的甜味劑。
2018-12-31 14:23人們常會問我,是否有某項運動完全兼顧了心跳率和排毒作用?我的答案是:所有的「有氧運動」都是有益處的,反覆彈跳則特別有益,因為它在活化淋巴系統的同時,也能最大化的去除毒素和癌細胞。
2017-12-29 18:26人工代糖和甜味劑正是因為它不是真正的糖,卻擁有甜味,能使糖尿病人吃到思思念念的甜點,而不用擔心血糖升高,引發各項心血管疾病。如此貼心又實用的好東西,近年卻頻頻傳出因為無法代謝出體外,長期累積後,會致癌、神經病變,對身體造成莫大傷害,這是真的嗎?
2016-11-09 22:03夏天快到了!悶熱的時候來杯沁涼的可樂好暢快,為了創造商機,可口可樂公司推出「綠色版」包裝,加入「甜菊糖」,主打熱量減半,原本紅色包裝100毫升(ML)45大卡,現在綠可樂只有19大卡,吸引不少消費者。不過,營養師趙函穎建議,代糖吃多了恐怕會影響口感,甚至因為補償心理作用越吃越胖。
2015-05-11 20:55俗話說「頭痛不是病,痛起來要人命」,頭痛在所有人的日常生活裡,幾乎都曾出現過,且嚴重時甚至有人會因此而自殺,在台灣約有180萬人有偏頭痛的困擾,女性約為男性的3倍,其中又以20~40歲的女性居多。
2015-03-10 16:00