食藥署今公布網紅餐廳稽查結果,其中有3家業者遭查獲存放逾期原料,其中1家為獲選米其林餐廳的「貳哥食堂」,查獲存放逾期食材4項;「立川漁場股份有限公司」查獲2項逾期食材,另一家則是「一七七一藝文空間」存放2項逾期食材,地方衛生局已針對3家業者開罰6萬。
2024-02-27 15:34高雄市衛生局近日啟動網紅熱門餐廳稽查專案,抓到必比登名店「貳哥食堂」儲放過期食品,依法對業者開罰6萬元。店家對此po出鞠躬照片致歉,強調是調味料逾期,而非食品逾期,且無使用於所有販售餐點裡,「主廚絕對對得起自己的職業道德」。
2023-12-01 13:09高雄市衛生局近日啟動網紅熱門餐廳稽查專案,抓到必比登名店「貳哥食堂」儲放過期食品,依法對業者開罰6萬元。另外,同樣入選必比登的「廖記米糕」,店內使用的辣椒醬被查到防腐劑超標,衛生局已請供應商轄管衛生局依法處辦。
2023-11-30 14:01《米其林指南》10日公布5月新入選餐廳,這次高雄有3家餐廳強勢入榜,分別是岡山區的「溫度劑」、新興區的「沐」、鼓山區的「貳哥食堂」。
2023-05-11 12:08