首屆全國優質台灣鯛競賽成績出爐,共評選出10組,其中,嘉義縣計有江丰佑、蔡姜及陳國偉等3組榮獲殊榮。嘉義縣政府農業處表示,此3名獲獎養殖戶,能夠脫穎而出,是因為在種苗、水質、飼料、營養、疾病預防及環境管理等每一個環節上,都非常講究,且必須全年無休細心呵護,魚隻才能健康長大及肉質甜美。
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